Ásványok akiknek az igényei közben megemelkednek terhesség tartalmaz kalcium, magnézium és a foszfor.Ezeken kívül ásványok, a terhes nőknek is biztosítaniuk kell a megfelelő étrendi bevitelt nátrium, kálium és a klorid. Ezek napi igénye ásványok alatt nem növekszik terhesség. Mindazonáltal nem hiányozhatnak kiegyensúlyozottak és megfelelőek diéta, mivel a létfontosságú anyagok (mikrotápanyagok) szintén fontos jelentőséggel bírnak a gyermek és a Egészség és az anya vitalitása. Ezen ásványi anyagok bevitele végső soron a tartalékok biztosítását szolgálja. Túl kevés nátrium és a folyadékbevitel megakadályozza az extracelluláris folyadék fiziológiailag szükséges növekedését. Túl kevés a plazma növekedése kötet csökkenést eredményezhet vér áramlik a placenta, csökkent szív kötetés megnövekedett érellenállás. Ebben az esetben a fetuś biztonságos ellátása már nem biztosítható. Következésképpen megfelelő folyadékbevitel - 40 milliliter testtömeg-kilogrammonként -, valamint nátrium a bevitel - napi 2-3 gramm konyhasó - elengedhetetlen. A terhes nők napi szükségletének beviteli értékei (a DGE alapján):
| Ásványok | Adagolás |
| Kalcium | 1,000 mg |
| Klorid | 2,300 mg |
| Kálium | 4,000 mg |
| Magnézium | 310 mg |
| Nátrium | 1,500 mg * |
* 2-3 gramm asztali só formájábanDGE: Német Táplálkozási Társaság e. V.
Kalcium
A kalcium funkciója
- A csont szerkezete, valamint az erő és a fogak
- Befolyásolja az idegi gerjesztés kialakulását, valamint az idegvezetési sebességet.
- A vezetés ellenőrzése idegek és az izmok.
- Az izomsejtek összehúzódásának stimulálása
- Részt vesz a sejtmembránokon keresztüli folyadéktranszportban
- A sejtszintű anyagcsere, a sejtosztódás és a sejtmembránok stabilizálása.
- Kiadása hormonok és a neurotranszmitterek.
- Aktivációs faktor a véralvadásban
Források
- A kalciumban gazdag ételek közé tartozik a tej és a tejtermékek - fél liter tej körülbelül 600 mg kalciumot tartalmaz - lazac, szardínia, szezámmag, szójabab, hüvelyesek, diófélék, teljes kiőrlésű gabonák, búzacsíra, zabpehely, zöldségfélék és petrezselyem
- A legtöbb növényi étel alacsony kalcium. Ezenkívül a növényi élelmiszerekből származó kalcium biohasznosulását gyakran gátolja a magas fitinsav (fitátok), oxalát és étkezési rosttartalom
Alatt terhesség, kalcium abszorpció és a kalcium kiválasztása csökken. Ennek az ásványnak a csontvázban való tárolása több mint kétszer növekszik, különösen a terhesség utolsó heteiben. Ennek ellenére a terhesség alatti kalciumbevitelt nem szabad lebecsülni, és a megnövekedett kereslet miatt növekedésnek kell alávetni. A kereslet növekedése a terhesség folyamán folyamatosan növekszik. A terhes nők gyakran tapasztalnak hiányosságokat. Ennek oka az adott étrendben rejlik. Például ha túl kevés tej és tejtermékeket vagy kalciumban gazdag ásványvizeket fogyasztanak, az anya kalciumkészletei a csontok mozgósítják a fetuś ellátásának biztosítására. Ennek eredményeként csontritkulás kialakulhat az anyában, vagy súlyosbíthatja a már meglévő csontritkulást. A gyermeknél az anya magas kalciumhiánya lehet vezet csökkenésére csontsűrűség [5.3]. Ebben az esetben a kiegészítő igazgatás a kalciumkészítmények ésszerűnek bizonyulnak, mivel ily módon elegendő kalciumkészlet épül fel az anyában, a csontok nem kell tartalékként támadni és a Egészség a gyermek számára is biztosított [5.2]. Élelmiszerek és anyagok, amelyek gátolják a kalciumot abszorpció foszfátok, csokoládé, kakaó, dió nugát krém, csersav in kávé és a fekete tea, alkohol, zsír és fitinsav (fitátok) a gabonafélékben. Az ilyen anyagokat és ételeket mindig figyelembe kell venni a diéta terhesség alatt. Különösen a terhes nők laktóz intolerancia (laktóz intolerancia) megnövekedett kalciumigénye van. Az érintett személyek nem képesek lebontani laktóz az enzim alacsony koncentrációja miatt laktáz. A gyakori tünetek közé tartozik puffadás, hasmenés és görcsszerű tünetek. Diétás kezelésre, laktóz különösen kerülni kell. Mivel a laktóz kizárólag a tej és tejtermékek, a teljes elkerülés lehet vezet a kalciumhiányokra és végül a kalciumhiány tüneteire. A laktóz elősegíti a abszorpció ásványi anyagok és fehérje mennyisége a belekben. Ezenkívül a laktóz javítja az állati és növényi fehérjék felszívódását és hasznosítását. Terhes nők laktóz intolerancia ezért meg kell győződnie arról, hogy megnövekedett szükségleteit más kalciumban gazdag ételekkel fedezi - bizonyos sajtfajták bevitele vagy megfelelő kezelés tej. A kalciumpótlás ilyen esetekben is előnyös [2.2]. A további kalciumpótlás javul vér nyomást és ezáltal csökkenti a gestosis kockázatát [2.2]. Ha egy terhes nő alacsony D-vitamin az alacsony kalciumkoncentráció mellett ez képes vezet az anya csontlágyulásáig és csontdeformációjáig (osteomalacia). A gyermekben van hyperparathyreosis - megnagyobbodott mellékpajzsmirigy-szövet - és fokozott mellékpajzsmirigy-termelés hormonok (hyperparathyreosis). A mellékpajzsmirigy feleslege hormonok viszont növeli a gyermek kalciumszintjét vér. A legrosszabb esetben, hyperparathyreosis a gyermek hiperkalcémiát eredményez eszik [2.2. ] .Az ilyen tünetek megelőzése érdekében célszerű elvégezni D-vitamin helyettesítés a igazgatás kalcium kiegészítők. Megfelelő D-vitamin a szint elősegíti a kalcium felszívódását és a kalcium felszabadulását a csontvázból. Ezenkívül a D-vitamin csökkenti a vesék kalcium kiválasztását [5.2]. Mivel magnézium a kalcium mellett a neuromuszkuláris gerjesztés vezetéséért és átviteléért felelős, a két ásvány szorosan kölcsönhatásba lép. Abban az esetben magnézium hiány esetén a vér kalciumszintje csökken. Ezért fontos, hogy a kalciumot mindig magnéziummal helyettesítsük 3: 1 arányban. A túlzott kalciumbevitel viszont megzavarhatja a vasaló, cinkés egyéb nélkülözhetetlen létfontosságú anyagok (mikrotápanyagok), és tovább növelik a magnézium és a kalcium vizelettel történő kiválasztását (hiperkalciuria), valamint károsítják vese funkciót.
Magnézium
A magnézium funkciója
- Energiatermelés és -ellátás
- Enzimaktivátorként a magnézium fontos szerepet játszik minden ATP-függő reakcióban
- Az energiaellátás oxidatív lebomlása szénhidrátok, fehérjék, zsírok és szőlőcukor.
- Neuromuszkuláris gerjesztés vezetése és átvitele.
- Az izmok ingerlékenységének csökkenése és idegek.
- Befolyásolja az ideggerjesztést, valamint az idegvezetési sebességet.
- Szorosan hat a kalciummal
- A csontrendszer fontos eleme - épület csontok és a fogak.
- Fontos a csontos és izomműködés szempontjából
- A magnézium által végzett vérnyomáscsökkentő intézkedések tágítják a koszorúereket és a perifériás artériákat
- Biztosítja a DNS és RNS bioszintézisét, a fehérje bioszintézist (új fehérje képződés), a lipolízist, az energiafüggő membrán transzportot és szőlőcukor bontás.
- Csökkenti a vér alvadási képességét
- Csökkenti a szérum koleszterinszintjét
Források: Teljes magokban találhatók, diófélék, tej, burgonya, zöldségek, bogyós gyümölcsök, banán, tea és őrölt gabonafélék. A megnövekedett magnéziumigény mind a fetuś, mind a placenta, és a terhes nők vesén keresztül történő magnézium-kiválasztásának 25% -os növekedésére. A magnézium megfelelő fenntartása koncentráció A mai viszonylag rossz étrendi magnéziumellátás nem garantált. A mesterséges műtrágyák alkalmazásának eredményeként a mezőgazdasági talajok magnézium-kimerülése miatt a növényi és az állati eredetű élelmiszerek magnézium-koncentrációja csökkent. A megnövekedett fehérje és zsírban gazdag diéta a mai társadalomban és az ennek következtében megnövekedett fehérje anyagcsere megnehezíti a magnézium felszívódását. Ezen okokból kifolyólag a terhes nőknél magas a magnéziumhiány. Az a magnéziumhiány, a magnézium kiegészítés ajánlott korai terhesség születésig. A magnéziumot kalciummal együtt kell helyettesíteni - a kalcium és a magnézium optimális arányában 3: 1. A korai pótlás megakadályozza a koraszülést, a rohamokat - az éjszakai borjú görcsök, méh összehúzódások, terhesség okozta magas vérnyomásés székrekedés, ami terhesség alatt gyakoribb.
Foszfor
A foszfor funkciója
- Csontképződés
- Az energiadús ATP részeként részt vesz minden energiafogyasztó folyamatban, és biztosítja többek között az izom és az agy aktivitását, minden növekedési folyamatot, az érzékszervi érzékelést és a testhőt
- Kofaktor a legtöbb B működéséhez vitaminok intracelluláris energia anyagcserét.
- Növelje energia anyagcserét, a nagy energiájú KrP komponenseként, valamint a glikolízis folyamatában.
- Garantálja a különböző reaktivitását enzimekfenntartva a sav-bázist egyensúly és pH - foszfát puffer rendszer.
- Számos alkotóeleme enzimek, nukleinsavak és biomembránok.
Források: foszfát gyakorlatilag minden növényi és állati ételben megtalálható, a fő források fehérjében gazdag ételek - hús, baromfi, hal, tej -, valamint sörélesztő, szójabab, hüvelyesek, diófélék, búzacsíra és gabonafélék Foszfor, mint a kalcium, fontos csontásvány. Kalcium és foszfát az anyagcsere szorosan összefügg egymással mellékpajzsmirigy hormon, amely elősegíti a foszfát kiválasztását. Mivel a foszfátionok a kalciumot kationként hordozzák a vesén keresztül történő kiválasztás során, mellékpajzsmirigy hormon közvetetten befolyásolja a kalcium kiválasztását is. Így amikor a foszfát felszabadul a csontokból, a kalcium is mindig mobilizálódik, mivel foszfát formájában tárolódik a csontvázban. sók. Foszfor és a kalcium tehát szorosan összefügg. Terhesség alatt a szubsztitúció nem szükséges, mert a foszfor szinte minden ételben jelen van. A túlzott foszfátbevitel növeli a kalcium kiválasztását és csökkenti a kalcium felszívódását [5.2. ]. A foszfáthiány rendkívül ritka, mivel az ásványi anyag rengeteg táplálékkal van ellátva, és szükség esetén a foszfát a csontból mobilizálható. Különösen néhány anyagcsere-betegségben - foszfát cukorbetegség, hyperparathyreosis - nagy mennyiségű ásványi anyag ürül ki, ami hiánytüneteket okozhat [5.2. ] .Táblázat - Az ásványi anyagok követelményei.
| Ásványok és nyomelemek | Hiánytünetek - az anyára gyakorolt hatások | Hiánytünetek - a magzatra vagy a csecsemőre gyakorolt hatások |
| Kalcium | A csontrendszer demineralizációja növeli annak kockázatát
Fokozott kockázata
|
Az angolkór tünetei
További D-vitamin hiány ahhoz vezet
|
| Magnézium |
Az izmok fokozott ingerlékenysége és idegek oda vezet.
Fokozott kockázata
|
Fokozott kockázata
|
| Foszfor |
|
|
