Mi a tejsavó-diéta?
Tejsavóban diéta, egy vagy több ételt savóital helyettesít. Tejsavóban A böjt minden étkezés helyébe egy ital kerül. A tejsavó tartalmazza a vitaminok tej és ásványi anyagok, de a zsírtartalom viszonylag alacsony. Ezenkívül a tejsavó serkenti az emésztést és elvezeti a testet.
Diéta tehén savóval
A sárgászöldes tehéntejsavó a tejtermékek előállításának mellékterméke, és kb. 94% víz. A tej feldolgozásakor a tej tápanyagai a tejsavóban maradnak.
B-vitaminban gazdag, kálium, vas és nyomelemek. A tartalmazott kálium vízelvezető hatással van a szervezetre, a tejsav serkenti az emésztést. A tejsavóban alig van zsír, így a kalóriaszám nagyon alacsony, körülbelül 25 kcal / 100 ml savó. Az fehérjék tartalmaznak, nagyon hasonlítanak a szervezet saját fehérjéihez, ezért könnyen felhasználhatók. A friss savó néhány órán belül megromlik, ezért általában pasztörizált formában, por formájában vagy italkész állapotban vásárolhatja meg.
A diéta menete
A tejsavó elve diéta alapja egy főétkezés és esetleg a snackek savóitalra cserélése. A tejsavó pasztörizált - vagy por formájában - gyógyszertárakban és szupermarketekben kapható. Fogyasztható friss növényi gyümölcslevekkel, valamint csalán, articsóka or pitypang.
A gyümölcsből turmixot is lehet készíteni, és a tejsavóval együtt inni. Kalória ebben nem számítanak diéta. Nem szánták bizonyos élelmiszerek nélkül sem. Ha például az ebédet és az uzsonnát egy savóital helyettesíti, akkor is lehet bőséges reggelit és este normális és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani. A kitöltésével gyomor, az ital sok nélkül is jóllakhat kalória.
Jó receptek
A tejsavó-étrend receptjeit legkönnyebben az interneten vagy könyvekben találja meg. De ajánlott egyszerűen „kísérletezni”. A savanyú tejsavót édesíteni lehet méz vagy joghurt. Gyümölcsökkel vagy zöldségekkel együtt finom turmixokat készít. Az uborka, a sárgarépa vagy a friss fűszernövények meglehetősen sós italt készítenek, míg a málna, az író és az méz gyümölcsös édes italt készít.
