Szinonimák tágabb értelemben
Növényi szinonimák: Az articsóka az összetett virágcsaládba (Compositae vagy Asteriacea) tartozik, és francia articsókának, zöld articsókának és földgömbnek is nevezik. Latin neve: Cynara scolymus Angol: articsókaA gyógynövény évelő, bogáncsszerű, erőteljes növény, egy-két méter magas szárral. A családhoz tartozik margaréták - növények, mint a kamilla, a körömvirág vagy a körömvirág.
Az első évben az erős alany először levélrozettát képez, amelyből a következő évben egy erős, tüskés levelekkel borított, 1.50–2 m magas szár nő ki. Az articsóka tüskés levelei nagyok, csúcsosak, bogáncsszerűek, felső részén szürkészöldek, az alján kissé világosabbak, lágyan szúrósak. Stílus nélkül közvetlenül a száron ülnek.
A szár hegyén gömb alakú, tüskés, ibolyaszöld virágfejeket képeznek, amelyeket virágzás előtt szüretelnek. Csemege a virág húsos feneke vagy a mediterrán országokban az articsóka csésze levelei. A Földközi-tenger és Dél-Amerika őshonos gyógynövény-articsóka szárított és friss leveles rozettaleveleit és gyökereit gyógyászati célokra használják.
A növény nyáron és ősszel kék-ibolya színnel virágzik. A gyógynövény articsóka, amely a margaréták, erőteljes növény, ugyanolyan erőteljes alanyokkal. Már az ókorban ismert, az articsókát ma Olaszországban, Franciaországban, Spanyolországban, Görögországban és Marokkóban termesztik.
Imádja az enyhe éghajlatot és az agyagos talajokat. Az articsóka leveleinek és gyökerének gyógyító tulajdonságait már a középkor leírta. Manapság a friss vagy szárított leveleket vagy az articsóka gyökerét gyógyszeresen használják, mivel ezek magas szintű keserű anyagokat, például cinarint tartalmaznak. Ez a hatóanyag döntő fontosságú a epe és így a zsír emésztésére és koleszterin csökkentés.
Történelem
Az articsóka egy ősi hasznos növény a Földközi-tenger térségéből. Az egyiptomiak már 500 évvel ezelőtt Christie előtt használták. Később az arabok hozták Európába.
Arab neve „al-harsuf” a bogáncsszerű növényt jelenti. A keresztény Rómában a kerti articsókát értékes zöldség- és gyógynövénynek tartották. A 15. században a növény Franciaországból érkezett Angliába, és a nemesség sokat keresett. A 16. és 17. században már gyógynövényként írták le máj és a vese problémák. Az articsókát Goethe afrodiziákumként is méltatta.
Termelés
Nagy dózisú kivonat nagy, éves rozetta articsóka levelekből használják gyógyászati célokra. A legfontosabb farmakológiailag aktív összetevőként az articsóka levelek koffeinsav-származékokat, flavonoidokat és szeszkviterpén-laktonokat tartalmaznak. Ezenkívül a cinarint 1952-ben fedezték fel.
Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy csak az articsóka-összetevők teljes komplexumának van hatása. Száraz kivonat, friss növényi sajtlevek vagy alkoholtartalmú tinktúrák, amelyek használatra kész készítményekként tartalmaznak articsóka leveleket, elérhetőek a piacon. A gyógynövény-articsókát felhasználásra kész készítményekben használják.
Ezek vizes száraz kivonatokból állnak. A gyógyszertárban kapható: Orvosi alkalmazásokhoz a friss articsóka levelekből készült préselt gyümölcslé is alkalmas. Az articsóka, mint zöldség, nincs gyógyhatással.
A terápiás hatás elérése érdekében napi 6 g szárított levél (30 g friss levél vagy 30 ml préselt gyümölcslé) ajánlott. A tea készítéséhez vegyen egy teáskanál apróra vágott articsóka levelet, és öntsön rá 150 ml forró vizet. Hagyja hatni 10 percig, és igyon egy csészét minden étkezés előtt. Az articsóka ízletes italokban is felszolgálható. - Dragees
- Kapszula
- Tabletták
- Csepp
