Termékek A sztearinsav tiszta anyagként kapható a gyógyszertárakban és a drogériákban. A „stear” név görög eredetű, és faggyút vagy zsírt jelent, tehát az anyag eredetét mutatja. Szerkezet és tulajdonságok A sztearinsav vagy oktadekánsav (C18H36O2, Mr = 284.5 g/mol) telített és el nem ágazó C18 zsírsav, azaz… Sztearinsav
Fogalommeghatározás A gyógyszertár elsősorban gyógyászati benzin PH -t (sebbenzin) és folteltávolító benzint (spot -benzin) forgalmaz. A gyógyászati benzin minőségét a gyógyszerkönyvek írják elő. Ez telített szénhidrogének tisztított keveréke, főleg 6 és 7 szénatomos (hexán és heptán, PH). A foltos víz nem azonos a foltos benzinnel, és… Benzin
Definíció Az aminok szerves molekulák, amelyek nitrogén (N) atomokat tartalmaznak szén- vagy hidrogénatomokhoz kötve. Formálisan ammóniából származnak, amelyben a hidrogénatomokat szénatomok váltották fel. Elsődleges aminok: 1 szénatom Másodlagos aminok: 2 szénatom Harmadik aminok: 3 szénatom A funkcionális csoportot aminocsoportnak nevezik,… Az aminok
Definíció A mól (szimbólum: mol) az anyag mennyiségének SI -egysége. Egy mól anyag pontosan 6.022 140 76 × 1023 elemi egységet tartalmaz, például atomokat, molekulákat vagy ionokat. Ezt a számot Avogadro -számnak hívják: 6,022 140 76 1023 × XNUMX. Az Avogadro -állandó (Avogadro -állandó) NA viszont… Mol (anyagmennyiség)
Meghatározás A molekulák olyan kémiai vegyületek, amelyekben legalább kettő, de általában több atom van kovalensen kötve. A molekulák tipikus atomjai a nemfémek, például szén (C), hidrogén (H), oxigén (O), nitrogén (N), kén (S), foszfor (P) és halogének (fluor (F), klór (Cl)) , bróm (I), jód (I)). A szerves vegyületek szénatomot tartalmaznak. Az … molekulák
Definíció Az alkánok szerves vegyületek, amelyek kizárólag szén- és hidrogénatomokból állnak. Ezek a szénhidrogének közé tartoznak, és csak CC és CH kötéseket tartalmaznak. Az alkánok nem aromásak és telítettek. Ezeket alifás vegyületeknek nevezik. Az aciklusos alkánok általános képlete C nH 2n+2. A legegyszerűbb alkánok a lineáris… alkánok
Definíció Az alkének olyan szerves vegyületek, amelyek kettős kötést tartalmaznak a szénatomok között (C = C). Az alkének szénhidrogének, vagyis kizárólag szén- és hidrogénatomokat tartalmaznak. Telítetlen vegyületeknek is nevezik őket. Ez ellentétben áll a telített kötésekkel, amelyek csak egyetlen kötést (CC) tartalmaznak. Az alkének lehetnek lineárisak (aciklusosak) vagy ciklikusak. A cikloalkének… Alkének
Termékek Az eritritet segédanyagként használják a gyógyszeriparban, valamint élelmiszerekben és testápolási termékekben is. Ez egy 4 szénatomos cukoralkohol. Szerkezet és tulajdonságok Az eritrit (C4H10O4, Mr = 122.1 g/mol) fehér kristályos por vagy szabadon folyó granulátum formájában létezik, és vízben könnyen oldódik. Az eritrit az… Eritritol
Meghatározás és szerkezet A zsírsavak olyan lipidek, amelyek karboxilcsoportból és szénhidrogénláncból állnak, amely általában nem elágazó és kettős kötéseket tartalmazhat. Az ábrán 16 szénatomos (C16) palmitinsav látható: ezek általában természetben vagy gliceridek formájában léteznek. A gliceridek egy glicerin molekulából állnak, észterezve… Zsírsavak
Termékek A tiszta monoszacharidok szaküzletekben, például gyógyszertárakban és drogériákban kaphatók. A legismertebb monoszacharidok közé tartozik a glükóz (szőlőcukor), a fruktóz (gyümölcscukor) és a galaktóz (nyálkás cukor). Szerkezet és tulajdonságok A monoszacharidok a legegyszerűbb szénhidrátok („cukrok”), amelyek szén (C), hidrogén (H) és oxigén (O) atomokból állnak. A szerves vegyületek Cn (H2O) n általános képletűek. Ott… Monoszacharidok
Meghatározás Az aromás vegyületek legismertebb képviselője a benzol (benzolok), amely hat szénatomból áll, amelyek 120 ° -os szögben vannak elhelyezve. A benzolt általában cilkoalkénként rajzolják, mindegyik három váltakozó egyszeri és kettős kötéssel. A benzol és a többi aromás anyag azonban nem tartozik az alkének közé, és kémiailag másképp viselkednek. … Aromatics
