Az ayurvéda diéta
Bevezetés A 3500 éves Ayurveda India írott egészségügyi és gyógyító rendszere. Az ételeket energetikai minősége alapján ítélik meg, ízét pedig az öt elemhez, a levegőhöz, a tűzhöz, a földhöz, a vízhez és az éterhez (az univerzumhoz) rendelik hozzá. Az embereket jellemzőik, testalkatuk stb. Szerint háromféle alkotmánytípusra osztják: Kapha, Pitta… Az ayurvéda diéta