Káposzta: Alkalmazások, kezelések, egészségügyi előnyök

Káposzta régen inkább szegény emberek táplálékának tekintették. Mégis képes bizonyos betegségek és betegségek enyhítésére. Hasznos alternatíva a hagyományos orvosláshoz, a mellékhatások nélkül káposzta gyógyászati ​​célokra.

A káposzta előfordulása és termesztése

A fehér mellett káposzta és a kelkáposzta, a vöröskáposzta is gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. A káposzta különféle fajtái alkalmasak betegségek kezelésére. A fehér káposzta, valamint a kelkáposzta különösen hatékony és sokoldalú. A fehér káposztát nemcsak különböző kultúrák konyhájában használják különböző módon, felhasználása a korai történelemre vezethető vissza. Így a kiadvány első említése megtalálható az orosz krónikákban 1073-ban. A fehér káposzta nem tartozik a szezonális zöldségek közé, egész évben kapható, ami a különböző fajtáknak köszönhető, a korai és a téli káposzta között. A káposztának tápláló talajra van szüksége . Közvetlenül a betakarítás előtt zöldesfehér színű. Csak kis mennyiségben tartalmaz kalória, Továbbá a vitaminok, fehérjék és a szénhidrátok. Eredetileg a fehér káposzta és a kelkáposzta egyaránt a mediterrán területekről származik. Időközben azonban mindkét típusú káposztát Németországban, Franciaországban vagy Hollandiában is termesztik. A vörös káposzta és a fehér káposzta mellett gyógyhatású is. Színe a talaj pH-jától függően változik, amelyben nő. Minél savanyúbb, annál pirosabbak a szorosan fekvő levelek fej káposzta jelenik meg.

Hatás és alkalmazás

A káposzta különféle kezelési lehetőségekkel rendelkezik. Legalább ennyire változatosak azok a differenciált formák, amelyekben a zöldség gyógyászati ​​célokra felhasználható. Egyrészt alkalmas külső alkalmazásra, másrészt belső rendellenességekre és panaszokra. A káposzta hatása elsősorban összetevőinek köszönhető, amely nagyszámú különbözőből áll vitaminok és egyéb fontos elemek. Már az ókori Görögországban és Rómában az orvosok és a tudósok tudtak a káposztafajták hatékonyságáról. Például abban az időben menstruációra használták őket görcsök. Manapság a tudósok bebizonyították, hogy a káposzta is alkalmas süllyesztésre koleszterin szintek, mint a élelmi rost kötődik epe sav. Ez viszont hordozza koleszterin, amely immár bélmozgással ürülhet ki. Ezenkívül a káposzta levelei olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek gátolják a sejtek növekedését és méregtelenítő hatásúak. Az eddigi kutatások szerint összefüggés lehet ezen elemek és az ezekre gyakorolt ​​hatás között sebek és sérülések, bár erre vonatkozóan nincs egyértelmű tudományos bizonyíték. Ehelyett az eredmények egyre inkább olyan megfigyeléseken alapulnak, amelyek kimutatták, hogy a kólalevelek fájdalmas körülmények között támogatóak és sebek amelyek csak rosszul gyógyulnak. Ebben a tekintetben a kelkáposzta levelei alkalmasak a meglévőre fájdalom, míg a fehér káposzta leveleket használják sérülésekre. Használat előtt a leveleket meg kell mosni és szárítani. A nagy szárat kivágják, és a leveleket laposra nyomják, amíg a lé ki nem jön. Ezután a savoy leveleket a fájdalmas területre lehet helyezni és be lehet kötni. Nyitottra sebek, a fehér káposztalevelet pontosan le kell vágni és fel kell vinni. Belső használatra ajánlott az anyagokat étkezés útján bevenni. Különösen gyakran a káposztát savanyú káposztává dolgozzák fel. Ebben a formában azt is mondják, hogy képes megakadályozni rák. A legegészségesebb készítmény egy rövidre figyel főzés idő alacsony és közepes hőmérsékleten. Ezenkívül lehetséges a hatóanyagok lével történő bevitele, ami különösen előnyös a meglévő emésztőrendszeri panaszok esetén.

Fontosság az egészség, a kezelés és a megelőzés szempontjából.

A káposzta fontossága a Egészség nem szabad lebecsülni. Egyrészt képes megelőzően cselekedni, másrészt alkalmas a meglévő betegségek kezelésére. A vegyszer hasznos alternatívájának tekinthető szerek, mellékhatások nem várhatók. Különösen külső alkalmazás esetén csak a magas higiéniai normákat kell betartani annak érdekében, hogy ne veszélyeztesse a nyílt sebek fertőzését. Ellenkező esetben bizonyos fehérjék, a káposzta alkalmas fekélyek kezelésére, amelyek lokalizálódhatnak a gyomor or patkóbél. Segít elkerülni bőr gyulladásokat és támogatja a nyitott sebek gyógyulását. A magasság vitamin a tartalom biztosítja, hogy egy meglévő C-vitamin a hiányt kompenzálják vagy megakadályozzák. A ... val megszüntetése ilyen hiány esetén egyidejűleg más meglévő tünetek is enyhülnek. Erős gyulladáscsökkentő tulajdonságai alapján a káposzta is segít reuma or gyomorhurut. Ugyanakkor a pakolások csökkenthetik a fájdalom érintettek. Ezenkívül enyhítheti a kellemetlenségeket a bél területén. Ezek tartalmazzák székrekedés, például. Miatt koleszterin- csökkentő tulajdonságokkal, képes lehet megelőzni a kardiovaszkuláris panaszokat, mint pl szív támadások, mert ezeket gyakran magas vér lipidek. Egy másik megelőző szempont megtalálható a rák. A glükoinzolátok és más komponensek gyanúja szerint aktívan ellensúlyozzák a tumorokat. Mivel a szív- és érrendszeri betegségek és a rosszindulatú daganatok a leggyakoribb halálokok közé tartoznak, a káposzta nagyon magasnak tulajdonítható Egészség jelentőség. Hatékonysága úgy kezelhető, mint megelőző. Így nemcsak számos ételhez alkalmas, hanem a konyhától távol is használható.