Krill Oil

Termékek A krill olaj kereskedelmi forgalomban kapható sok országban lágy kapszula formájában (pl. Novakrill, Alpinamed Krill Oil). Ezek étrend -kiegészítők és nem regisztrált gyógyszerek. Eredet és tulajdonságok A krill olajat az Antarktiszi krillből nyerik ki. Ez a kis, akár 7 cm méretű rák hatalmas rajokban él… Krill Oil

Halolaj

Termékek A halolaj lágy kapszula formájában kapható különböző beszállítóktól, például Alpinamed, Biorganic, Burgerstein vagy Phytomed. A halolajat rendszeres halfogyasztással is be lehet juttatni a szervezetbe. Hetente legalább egy -két halétel ajánlott. Szerkezet és tulajdonságok A halolaj tisztított, téliesített… Halolaj

Omega 3 zsírsavak egészségügyi előnyei

Termékek Az omega-3 zsírsavakat általában lágyzselék formájában adják be. Orális használatra szánt olajok is rendelkezésre állnak. Egyes ételek gazdagok omega-3 zsírsavakban (lásd alább). Szerkezet és tulajdonságok A legfontosabb omega-3 zsírsavak közé tartozik az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA). Ezek többszörösen telítetlen és hosszú láncú zsírsavak (PUFA: többszörösen telítetlen… Omega 3 zsírsavak egészségügyi előnyei

Omega-3 zsírsavak és terhesség

Termékek Sok országban az omega-3 zsírsavakat gyógyszerek, élelmiszerek és étrend-kiegészítők formájában forgalmazzák. Egyes termékeket kifejezetten terhesség és szoptatás céljából forgalmaznak, például az Elevit Omega 3. Sok terhességre vonatkozó multivitamin készítmény nem tartalmaz omega-3 zsírsavat. Szerkezet és tulajdonságok A legaktívabb omega-3 zsírsavak közé tartozik a dokozahexaénsav (DHA) és… Omega-3 zsírsavak és terhesség

Étrend-kiegészítők

Termékek Az étrend -kiegészítők kereskedelmi forgalomban kaphatók adagolt formában, például tabletták, kapszulák, folyadékok és porok formájában, és ennek megfelelően vannak feltüntetve a csomagoláson. Nem csak gyógyszertárakban és drogériákban értékesítik őket, hanem tanácsadás nélkül a szupermarketekben vagy az online áruházakban is. Fogalommeghatározás Az étrend -kiegészítőket számos országban törvény szabályozza… Étrend-kiegészítők

Zsírsavak

Meghatározás és szerkezet A zsírsavak olyan lipidek, amelyek karboxilcsoportból és szénhidrogénláncból állnak, amely általában nem elágazó és kettős kötéseket tartalmazhat. Az ábrán 16 szénatomos (C16) palmitinsav látható: ezek általában természetben vagy gliceridek formájában léteznek. A gliceridek egy glicerin molekulából állnak, észterezve… Zsírsavak

Ciklooxigenázok: Funkció és betegségek

A ciklooxigenázok a prosztaglandinok termelésében részt vevő enzimek. Ezek viszont gyulladást okoznak. Mik azok a ciklooxigenázok? A ciklooxigenázok (COX) az enzimek közé tartoznak. Részt vesznek az arachidon anyagcserében. Ott katalizálják a tromboxánok és prosztaglandinok termelését. A COX enzimek központi szerepet játszanak a gyulladás szabályozásában. A ciklooxigenáz azóta ismert az emberek számára… Ciklooxigenázok: Funkció és betegségek

Eikozapentaénsav: Funkció és betegségek

Az eikozapentaénsav többszörösen telítetlen zsírsav. Az alfa-linolénsavhoz (ALA) és a dokozahexaénsavhoz (DHA) hasonlóan az omega-3 zsírsavak egyike. Mi az eikozapentaénsav? Az eikozapentaénsav (EPA) egy többszörösen telítetlen hosszú láncú zsírsav. Angolul ezeket a zsírsavakat többszörösen telítetlen zsírsavaknak (PUFA) is nevezik. Mivel jelen van az első kettős kötés… Eikozapentaénsav: Funkció és betegségek