Táplálkozási információk a meglévő betegségekről
A változás diéta esetekben nagy jelentőségű magas vérnyomás. Célzott diéta gyakran megakadályozhatja vagy legalábbis késleltetheti a gyógyszerek bevitelét. Általános szabály, hogy ha magas vérnyomásról van szó, nem szabad naponta négy-hat gramm sót fogyasztani. Magas sótartalmú diéta emelhet vér nagyon gyorsan és ez elkerülhető.
Kálium antagonistája nátrium, amely irányítja a vizet egyensúly. Ha a testnek van elég kálium, ez megnövekedetthez vezet nátrium kiválasztás és vér a nyomás ok nélkül nem növekszik. Kálium spenótban, burgonyában, kelkáposztában, avokádóban, dióban és banánban található.
Abban az esetben, ha megrendelésednél magas vérnyomás, ajánlott elegendő telítetlen zsírsavat bevinni. A hal és az olívaolaj kiváló minőségű omega-3 zsírsavak forrása. Ezek pozitív hatással vannak a vér nyomás és vér hajók.
A tonhal, a hering, a lazac, a makréla és a szardínia nagy mennyiségben tartalmaz telítetlen zsírsavakat. Ezenkívül a gyümölcs és a zöldség egészséges, és a betegek számára ajánlott magas vérnyomás értékes ásványi anyagaik miatt. Ezenkívül hasznos a túlsúly csökkenése és az alkohol nagy mértékű kerülése.
Bizonyos ételek társulnak a bőr szennyeződéseivel és a pattanás. Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend és az egyes ételektől való tartózkodás pozitív hatással lehet a bőr megjelenésére. Különösen rossz ételek a pattanás vörös hús, tejtermékek, cukor, fehér liszt, könnyűételek, gyorsételek, üdítők, sózott dió és csokoládé.
A nyers zöldségek, halak és gyümölcslevek, például a sárgarépalé pozitívak a bőr számára. Ezenkívül naponta legalább 2 liter folyadékot kell inni, hogy a méreganyagok kiürüljenek a testből. Az ásványvíz és a cukrozatlan teák a legalkalmasabbak.
Az irritábilis bél kifejezés a emésztőrendszer. Bizonyos ételek fogyasztása gyakran okoz fájdalom és a emésztési problémák. Az irritábilis bél szindróma a szenvedők gyakran nagyon világosan észreveszik, hogy mely ételeket tudják és nem tolerálják.
A táplálkozási napló / tüneti napló segíthet annak kiderítésében, hogy mely ételek okoznak kényelmetlenséget. Általában hasznos kis ételeket fogyasztani. Lassan kell enni és szándékosan rágni.
Fontos, hogy az érintettek elegendő mennyiségű folyadékot fogyasszanak, és amennyire csak lehetséges, csökkentsék az alkohol, a kávé és a fekete tea mennyiségét. Az enyhe ételek jobban megfelelnek a irritábilis bél szindróma mint erősen fűszerezett, sós, fűszeres, édes vagy zsíros ételek. Alapvetően rostban gazdag ételeket ajánlunk, amelyek elősegítik az emésztést és felgyorsítják a bélpálya átjutását.
Ide tartoznak a burgonya, a sárgarépa, a spenót, az eper, a banán és a savanyú tejtermékek, például a kefir, a természetes joghurt és az író. A széles körben elterjedt betegség köszvény szorosan összefügg a kiegyensúlyozatlan, hús alapú étrenddel és az alkoholfogyasztással. Az egészséges étrend enyhítheti a tüneteket és pozitívan befolyásolhatja a betegség lefolyását.
A húgysav egy metabolikus termék, amely a fő oka köszvény. Az érintett emberek köszvény megnövekedett húgysavszint a vérben. Az állati táplálék a húgysav fokozott képződéséhez vezet a szervezetben.
Az alkohol viszont gátolja a húgysav kiválasztását a vesén keresztül. Eszerint köszvény esetén kerülni kell a túlzott alkoholfogyasztást. Különösen a sör negatívan befolyásolja a betegséget.
Köszvény esetén kerülni kell a purint tartalmazó ételeket. A purinok húgysavra bomlanak a szervezet emésztése során. Ha a purinokat nagy mennyiségben fogyasztják, a húgysavszint emelkedik, és kristályok rakódnak le benne ízületek ahol okozzák fájdalom.
A purinokat tartalmazó ételek elsősorban állati termékek, például baromfi, sertés- és libahús és tej, vaj, sajt, joghurt és tojás. Állati eredetű termékeket kisebb mennyiségben érdemes fogyasztani, nagyobb mennyiségben pedig olyan ételeket kell fogyasztani, amelyek hatékonyak a köszvény ellen. A sárgarépa, a paradicsom, a zeller, a hagyma, az eper, a szilva és a caranberry hatásos a köszvény ellen.
Egészséges diéta köszvényre sok ivást igényel, lehetőleg napi két-három liter vizet és gyógyteákat. Az ételben lévő magas zsírtartalom késlelteti a zsír felszívódását szénhidrátok és hosszú távon hízik. Ha lefogy, az vércukor a test szintje gyakran javul.
Alapvetően a telítetlen zsírsavakat tartalmazó növényi zsírok egészségesebbek és védik a vért hajók meszesedésből (érelmeszesedés). A cukorbetegeknek többször kell bevenniük a telített zsírsavakat, mint a halakban, az avokádóban, a napraforgóban, a Soja-ban vagy a Distelölben, és az egyszerűen telített zsírsavakat, pl. Az olíva- vagy repceolajból önmagába. Az állati eredetű zsírokat, például a szalonnát, a tejzsírt, a vajat és a sertészsírt jelentősen csökkenteni kell. A cukorbetegek mellett előfordulhat, hogy nem fogyasztanak túl sok fehérjét.
A közép-európai országokban túl sok zsírt és fehérjét fogyasztunk. A magas fehérjebevitel megterheli a vesét, ezért káros a cukorbetegek számára. A napi fehérjebevitelnek ezért az ajánlott értékek alacsonyabb tartományában kell lennie.
Szénhidrát közvetlenül befolyásolják a vércukor szint. Cukorbetegeknek, szénhidrátok az étrendnek több mint a fele legyen. A zöldségek, hüvelyesek, gyümölcsök és gabonafélék jót tesznek erre.
Cukorbetegek, akik már injekciót adnak inzulin ki kell számolniuk szénhidrátjukat. Erre a célra van egy kiegészítő mennyiségű kenyér egység (BE). 1 BE 10-12 gramm szénhidrátot jelent.
Vannak megfelelő táblázatok, amelyek megkönnyítik a számítást. Az étrendi rostok nagyon alkalmasak cukorbetegek számára, mert sokáig jóllaknak és lassan áramlanak a vérbe. Alapvetően alacsony glikémiás indexű ételek, például hüvelyesek, zab és a tészta ajánlott.
A glikémiás index az élelmiszer hatására utal vércukor szint. Ezen kívül az emberek cukorbetegség legyen óvatos az alkoholfogyasztással kapcsolatban. Egy pohár bor vagy sör időnként ártalmatlannak tűnik.
Ha azonban szed inzulin vagy más gyógyszerekkel, az alkoholt leginkább szénhidráttartalmú snackekkel együtt lehet enni. Ennek oka az, hogy az alkohol okozhat hipoglikémia az anyagcserére gyakorolt hatása miatt. Összefoglalva, a változatos teljes táplálékú étrend nagyon alkalmas az emberek számára cukorbetegség.
Az alkoholt csak mértékkel és tudatosan kell inni, miközben naponta legalább 2 liter vizet kell fogyasztani. A cukorbetegeknek fogyniuk kell a túlsúlyból, és nem kell túl sok zsírt fogyasztaniuk az ételükkel. A fizikai aktivitás pozitív hatással van a betegség lefolyására is cukorbetegség. A legjobb, ha minden nap legalább fél órát edzünk. Erről további információk találhatók: Táplálkozási ajánlások a diabetes mellitushoz
