Jód egy nyomelem. Kis mennyiségben elengedhetetlen az emberi test számára, mert a test nem tud termelni jód maga. Jód szükséges a pajzsmirigy termeléséhez hormonok. Ezek részt vesznek a szervezet összes anyagcsere-folyamatában, ezért fokozódnak energia anyagcserét. Ha a pajzsmirigy kevesebb pajzsmirigyet termel hormonok mint amennyire a testnek szüksége van, alulkínálat van pajzsmirigy hormonok a szervezetben. Ez a hiány a test összes olyan szervét érinti, amelyet a pajzsmirigy befolyásol hormonok, mint például a szív, keringési rendszer, idegrendszer, izmok és anyagcsere.
Jódhiány: a pajzsmirigy érintett
Az előtérben az érintett szervek működésének hiánya által kiváltott panaszok találhatók. Ha a koncentráció of pajzsmirigy hormonok a vér cseppek, további előállítása pajzsmirigy hormonok a agy. Ehhez jódra van szükség. Ha a jódellátás nem elegendő, a pajzsmirigyhormonok termelését továbbra is stimulálják. Ennek eredményeként a pajzsmirigy szövete megsokszorozódik. Az pajzsmirigy növekszik. Így strúma kialakul: jódhiányos golyva az eredmény.
A jódhiány következményei
Mindenekelőtt gyermekek, serdülők és terhes nők esetében a megfelelő jódellátás elengedhetetlen. Újszülötteknél és csecsemőknél a pajzsmirigyhormonok hiánya károsodáshoz vezet agy érés, növekedés, a csontrendszer érése és légzés. Serdülőknél a pajzsmirigyhormonok hiánya a rendellenességhez vezet agy fejlesztés tanulás és a koncentráció problémák és strukturális változás a pajzsmirigy. Terhes nőknél a pajzsmirigyhormonok hiánya rontja a növekedés kialakulását magzat. A szoptató anyáknál is megnövekedett a jódigény, mivel a csecsemő jódigényét anyjuk tej. Felnőtteknél az anyagcsere, a keringés szabályozása, a termékenység, a mentális jólét és az értelmi teljesítmény a megfelelő jódellátástól függ. A leggyakoribb oka pajzsmirigy megnagyobbodása (strúma) az jódhiány (jódhiányos strúma). A golyva a pajzsmirigy működésének független, a pajzsmirigy megnagyobbodásának leírására használt kifejezés. Összekapcsolható azzal hypothyreosis, de velük is pajzsmirigy-túlműködés. A golyva betegeknél gyakran a pajzsmirigy működése teljesen normális (euthyreoidizmus).
Jódhiány: betegségek kezelése
Körülbelül 15 millió németnek megnagyobbodott a pajzsmirigye jódhiány. A megnagyobbodott pajzsmirigyben szenvedő betegek fele során kialakult a golyva gyermekkor és serdülőkor. A németországi 13 éves gyermekek felének pajzsmirigye megnagyobbodott, és az újszülöttek körülbelül egy százaléka már golyvával született. Normális esetben a pajzsmirigy nem látható vagy tapintható. Golyvában a pajzsmirigy annyira megnagyobbodott, hogy okozhat lélegző és nyelési problémák. Sok pajzsmirigy-megnagyobbodást azonban nem észlelnek, mert az érintett személynek nincsenek tünetei, és a megnagyobbodás nem látható vagy tapintható. A megnagyobbodott pajzsmirigy mérete csökkenthető, ha jódot tabletta formájában szed. Ha a pajzsmirigy már erősen megnagyobbodott, akkor pajzsmirigyhormonokat kell bevenni, hogy a pajzsmirigyszövet visszafejlődjön. A pajzsmirigyszövet visszafejlődik, mert a pajzsmirigynek már nem kell működnie.
Kerülje a jódhiányt
A jód hiányának pótlására a diéta, a Német Táplálkozási Társaság és más egyesületek javasolják a jódozott só alkalmazását. 15-25 milligramm jódot tartalmaz kilogrammonként. Élelmiszerek és élelmiszer-készítmények vásárlásakor ügyelni kell arra, hogy előállításuk során jódozott sót használnak-e. Azonban a szükséges napi 150-200 mikrogramm jódozott só mennyisége só hozzáadásával nem érhető el. Jódozott só használata pajzsmirigy-rendellenességekben szenvedők számára is ajánlott. A jódozott só alkalmazásával szembeni intoleranciát még nem figyelték meg. Fluorral dúsított jódozott só alkalmazásával további hozzájárulás járulhat hozzá a csontszú. A német háztartások 80 százaléka már rendszeresen használ jódozott sót főzés. Ennek ellenére csak jódszükségletük kétharmadát fedezik. Ha hetente kétszer eszik tengeri halat (például foltos tőkehal, polló, lepényhal), akkor már nem kell aggódnia a lehetséges jódhiány, mivel a tengeri halak különösen gazdagok jódban. A jódhiány esetén a jódellátás javításának további lehetősége a rendszeres tengeren maradás. A tengeri levegő és a tenger víz magasabb a jódtartalma. A hal rendszeres része diéta emberek, akik a tengerparton vagy a tenger közelében élnek, így a jódhiányt ritkán diagnosztizálják.
