Meghatározás
A kalóriatudatos táplálkozás során az ételeket és italokat gondosan és tudatosan választják ki kalóriatartalmuknak megfelelően, minden egyes kalória nélkül. Kalóriatudatos diéta hozzájárulhat a túlsúly éhség és az ezzel járó életminőség csökkenése nélkül, és a kívánt súly megtartható.
Tippek és trükkök a kalóriatudatos étkezéshez
- Csak annyit főzzön, amennyire szüksége van, a maradék arra csábít, hogy folytassa az étkezést.
- Csak annyit tegyen a tányérra, amennyit enni szeretne.
- Használjon kisebb tányérokat, hogy nagyobbak legyenek az adagok, mert a szem veled eszik!
- Igyon egy pohár vizet étkezés előtt. Ez már kitölti a gyomor egy kicsit.
- Alacsony zsírtartalmú leves vagy kis saláta a főétel előtt megszünteti az első éhséget, és könnyebb kevesebbet fogyasztani a főételből.
- Rágjon minden falatot 20-szor!
- Gyakrabban tegye ki az evőeszközöket a kezéből, és tartson kis szüneteket.
- Ne nézzen TV-t és ne olvasson újságot evés közben, ne vonja el a figyelmét.
- Szánjon időt az evésre, egyen lassan és örömmel.
- Ügyeljen a jóllakottság érzésére. A tányért nem kell üresen megenni.
Étrend-kiegészítők
Étrend-kiegészítők vitamin és ásványi anyag formájában nem szükségesek. Egészséges emberek kiegyensúlyozott és változatos diéta nincs szükségük rájuk. Bizonyos hatóanyagokat a szervezet nem ismerhet fel és nem használhat fel, ha ezek nincsenek jelen az élelmiszer természetes vegyületében.
Mindig igaz, hogy a vitaminok az almából származó értékek értékesebbek a szervezet számára (mivel más fontos anyagok is szerepelnek benne), mint a kapszulákból és tablettákból származó vitaminok. A kiegyensúlyozatlan táplálkozás nem egyensúlyozható étrend segítségével kiegészítők. Bizonyos élethelyzetekben, mint pl terhesség, a bevitel vitaminok hasznos lehet. Mindig az orvosnak kell eldöntenie, hogy ez mikor és mikor van.
