Ebéd
Előétel: Desszert: 2 pohár ásványvíz (400 ml)
- 1 adag levélsaláta gyógynövényes vinaigrettel és 1 kis szelet teljes kiőrlésű palacsinta (30g)
- 150 g pulyka escalope
- Provence-i gyógynövények, fokhagyma, kevés só, bors, citromlé
- 1TL napraforgóolaj sütéshez
- 200 g cukkini zöldség friss kakukkfűvel (rövid ideig főzzük és ropogósan főzzük egy kis zöldséglevesben)
- 1 kis adag burgonya vagy tagliatelle, zsír nélkül elkészítve
- 1 adag friss eper vagy más gyümölcs, az évszaktól függően (fagyasztva is), 1 evőkanál. tejszínhabbal
Falatozás
Között: 1 pohár víz (200 ml)
- 1 darab gyümölcs a szezonban
- 2 csésze tea (300 ml)