A „nagymama” szabály a „bor étellel” témában egyszerű, emlékezetes és alapvetően nem téves. Azt írja: „Vörös bor sötét hússal, fehérbor könnyű hússal”. Vagy inna egy Chablis -t vaddal és egy Chiantit osztrigával? A „modern konyha” kifinomultabb a borok kezelésében, mint az említett… Melyik bor melyik ételhez megy?
Háttér Egy felnőtt ember vastartalma körülbelül 3-4 g. A nőknél ez az érték valamivel alacsonyabb, mint a férfiaknál. Mintegy kétharmada úgynevezett funkcionális vasként kötődik a hemhez, jelen van a hemoglobinban, a mioglobinban és az enzimekben, és elengedhetetlen az oxigénellátáshoz és az anyagcseréhez. Egyharmada megtalálható a vasban… A vashiány okai és kezelése
A biogén aminok bomlástermékekként is előfordulhatnak bakteriálisan romlott élelmiszerekben. Ez különösen aggasztó a hal és a haltermékek esetében. Ezek könnyen lebomló fehérjéket tartalmaznak, nagy mennyiségű hisztidin aminosavval. A> 1000 mg/kg -nál nagyobb hisztaminszintet néha a romlott tonhalban és különösen a makrélában mutatják ki. Mérgezési tünetek várhatók… Biogén aminok: mutatók és kockázatok
Ön is azok közé tartozik, akik hasmenést, puffadást, fejfájást vagy akár légszomjat szenvednek bor, sajt vagy hal fogyasztása után? E panaszok kiváltói az úgynevezett biogén aminok lehetnek. A biogén aminok olyan anyagcseretermékek, amelyek természetes módon fordulnak elő emberi, növényi és állati sejtekben. A biogén aminok legfontosabb képviselője… Biogén aminok: előfordulás és hatás
Phytopharmaceuticals - növényi gyógyszerek. A fitofarmakonok (egyedülálló fitofarmakon) kifejezés a görög növényi és gyógyszer kifejezésből származik. Nagyon általánosságban tehát a növényi gyógyszerekre vonatkozik. Ez vonatkozik például a szárított növényi részekre, más néven gyógyhatású gyógyszerekre, például levelekre, virágokra, kéregre vagy gyökérre. Ezeket gyakran úgy készítik el, hogy… Fitogyógyszerek
Termékek Jogilag megkülönböztethetők legális bódító szerek (pl. Alkohol, nikotin) és tiltott anyagok (pl. Sok hallucinogén, néhány amfetamin, opioid). Bizonyos anyagokat, például az opioidokat vagy a benzodiazepineket gyógyszerként használják, és jogilag orvosi rendelvényre kaphatók. Mámorító szerként való felhasználásuk azonban nem szándékolt, ezért hivatkoznak… Mámorító
Bevezetés Sok beteg különböző okokból tartósan szed kortizont. Különösen a kortizon hosszú távú szedése esetén felmerül a kérdés, hogy a kortizont alkohollal együtt is be lehet -e venni, és hogyan tolerálható ez a két anyag. Összefoglalva elmondható, hogy kis mennyiségű alkohol a kortizonnal együtt… Kortizon és alkohol - kompatibilis?
Orrspray kortizonnal és alkohollal - ez kompatibilis? A kortizonszerű hatóanyagokat tartalmazó orrspray-ket általában nagyon jól tolerálják. A mellékhatások csak ritkán fordulnak elő. Sok orrspray még recept nélkül is kapható, és segíthet enyhíteni az allergiás szénanátha vagy a házipor allergia tüneteit. Sok érintett ember… Orrspray kortizonnal és alkohollal - kompatibilis ez? | Kortizon és alkohol - kompatibilis?
Alkohol a kortizon sokk terápia után A kortizon sokk terápiát például a szklerózis multiplex kezelésére használják. Nagy dózisú kortizon infúziókat adnak be több napon keresztül. Mellékhatások, például hányinger és fejfájás fordulhatnak elő. Ilyen nagy dózisú kortizon esetén teljesen el kell kerülni az alkoholfogyasztást. A kockázat … Alkohol a kortizon-sokkos terápia után Kortizon és alkohol - kompatibilis?
Termékek A borkősav tiszta anyagként kapható a gyógyszertárakban és a drogériákban. Ritkábban borkősavnak nevezik, és nem szabad összetéveszteni a tartaráttal (kálium -hidrogén -tartarát, kalcium -tartarát). Szerkezet és tulajdonságok A borkősav (C4H6O6, Mr = 150.1 g/mol) fehér kristályos por vagy színtelen kristályok formájában létezik… Borkősav
A bor az emberiség egyik legrégebbi kulturális itala. Már az ókori egyiptomiak, görögök és rómaiak is ismerték általános gyógymódként. De Hippokratész volt az, aki Krisztus előtt 400 körül bevezette a bort a gyógyítás művészetébe. A bort a lábadozók tonikaként, nyugtatóként és… Egészség a borospohárból
Az igazi bor allergia viszonylag ritka, de súlyos tüneteket okozhat. Néhány beteg allergiás sokkot (anafilaxiát) is szenved. 2005-ben Dr. Susanne Schäd és munkatársai a Würzburg-i Egyetemi Bőrgyógyászati Klinikán, Németországban, egy 27 éves nőről számoltak be, akinek viszkető tenyere, szem-, ajka- és nyelvduzzanata, légzési nehézségei alakultak ki… Amikor a bor allergiát okoz
