Termékek A glükózszirupot segédanyagként használják a gyógyszeriparban. Számos élelmiszeripari termékben is használják, mint például a mézeskalács, a marcipán, a gleccs és a gumiszerű édességek, például a gumicukrok. Szerkezet és tulajdonságok A glükózszirup glükóz, oligo- és poliszacharidok keverékének vizes oldata, amelyet keményítőből nyernek savas vagy enzimatikus hidrolízissel (… Glükóz szirup
Termékek Az emésztőenzimek kereskedelmi forgalomban kaphatók gyógyszerek és étrend -kiegészítők formájában, beleértve a tablettákat és kapszulákat. Más terápiás fehérjékkel ellentétben lenyelhetők, és nem kell beadni. Általában szobahőmérsékleten tárolhatók. Felépítés és tulajdonságok Az emésztőenzimek élő szervezetek által termelt fehérjék. Az egyiken szerezték be… Emésztési Enzimek
- Lassan egyél és rágj rendesen! Valószínűleg minden gyermek ismeri anyja intő mondanivalóját, de miért is olyan fontos a „jó rágás” a szervezet számára? A válasz egyszerű: a megfelelő emésztés a szájban kezdődik, amikor az amilázok aktiválódnak. Mik azok az amilázok? Az „amiláz” szó a görög amylon szóból származik, jelentése „keményítőliszt”. … Amilázok: Funkció és betegségek
A lamivudin hatóanyagot az AIDS és hepatitis B fertőzések kezelésére használják. A vírusellenes gyógyszerek csoportjába tartozik. Mi a HIV -fertőzés? A lamivudin egy nukleozid reverz transzkriptáz inhibitor (NRTI), amely a citidin kémiai analógját képezi, amely az egyik nukleozid. A gyógyszert a HIV-1 kezelésére használják… Lamivudin: Hatások, felhasználások és kockázatok
A hasnyálmirigy enzimeként a tripszin felelős az élelmiszerfehérjék további lebontásáért. Hatását az erősen lúgos tartományban fejti ki. A tripszinhiány fehérjehiányhoz vezet a szervezetben a károsodott fehérjebontás miatt. Mi az a tripszin? A tripszin egy proteáz, amely folytatja a fehérjék emésztését lúgos formában ... Tripszin: Funkció és betegségek
Az elasztázok a tripszin és kimotripszin enzimekkel szorosan rokon proteázok csoportját képviselik. Ezek a szerin proteázok közé tartoznak. Az elasztázokhoz tartozó kilenc enzim ismert az emberi szervezet számára. Mik azok az elasztázok? Az elasztázok nem specifikus proteázok, amelyek minden állati és emberi szervezetben megtalálhatók. A név onnan származik, hogy… Elasztázok: Funkció és betegségek
