Silymarin (tej bogáncs gyümölcs kivonat): Élelmiszer termékek

Hagyományosan és a mai napig a bogáncsot gyógynövényként használják, és nem alkalmas táplálékként. Tea, száraz kivonat vagy por formájában máj-, epehólyag- és lépbetegségek kezelésére használják. Európában a szilimarin gyógyászati ​​készítményekben és étrend -kiegészítőkben is kapható tea formájában,… Tovább

Egyéb létfontosságú anyagok

A következők a hatóanyagok (mikrotápanyagok), amelyek szintén fontos feladatokat látnak el a szervezetben: A makrotápanyagok (szénhidrátok, fehérjék, zsírok) és a jól ismert létfontosságú anyagok-vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, esszenciális zsírsavak, esszenciális aminosavak-mellett és bioaktív anyagok-az élelmiszerekben számos vegyület található, amelyek fontos vitaminszerű funkciókat is ellátnak a ... Tovább

Téli cseresznye (Withania Somnifera): Funkciók

Az ájurvédikus gyógyászatban az alvóbogyót nagyon gyakran használják sokoldalú hatékonysága miatt. Hagyományosan főleg a gyógynövény leveleit és gyökereit használják fel azzal a céllal, hogy elősegítsék az elme nyugalmát és tisztaságát, valamint a test és a lélek egyensúlyát. Eszerint az alvó bogyónak állítólag memóriajavító hatása van,… Tovább

Téli cseresznye (Withania Somnifera): Biztonsági értékelés

Mivel az almát az ájurvédikus gyógyászatban több mint 3,000 éve használják gyógynövényként, a súlyos toxicitás nagyon valószínűtlen. Ebben az összefüggésben többnyire alacsony dózisokat alkalmaztak. De a klinikai beavatkozási vizsgálatok összefüggésében sem jelentkeztek mellékhatások, és a felhasznált levelek és gyökerek kivonatait jól tolerálták… Tovább

Téli cseresznye (Withania Somnifera): Ellátási helyzet

Az alvó bogyó gyökerében körülbelül 1.33% witanolid és 0.13% -0.31% alkaloid van jelen. Összehasonlításképpen, a levelekben a witanolidok és az alkaloidok koncentrációja 1.8 -szor, illetve 2.6 -szorosára nő. Az étrend -kiegészítőkben használt kivonatokat általában 1.5% witanolidokra standardizálják. A Német Szövetségi Kockázati Intézet… Tovább

Szilimarin (tej bogáncs gyümölcs kivonat): meghatározás, anyagcsere, biohasznosulás

A szilimarin egy gyümölcskivonat, amely a bogáncsból (Silybum marianum) származik. Ez a gyógynövény a kompozit családba (Asteraceae), a Carduoideae alcsaládba tartozik. A 20-150 cm-es szármagassággal az évente kétévente megjelenő gyógynövény könnyen felismerhető fehér-zöld márványos leveleiről és lila virágáról. A bogáncs elsősorban száraz,… Tovább

A foszfolipidek

A foszfolipidek, más néven foszfatidok, az emberi test minden sejtjében jelen vannak, és a membrán lipidcsaládjába tartoznak. Ezek alkotják a biomembrán lipid kettősrétegének fő összetevőjét, például a sejtmembránt. A Schwann -sejtek mielin membránjában, amely körülveszi az idegsejtek axonjait, a foszfolipid -tartalom… Tovább

Probiotikumok: Funkciók

A jelenleg rendelkezésre álló kísérleti és klinikai vizsgálatokkal bebizonyítható, hogy a probiotikumok a következő jótékony hatásokra képesek: Az optimális bélflóra elősegítése vagy fenntartása. A kórokozó baktériumok kolonizációjának megelőzése a bélben és a kórokozó baktériumok bélfalon való átjutása (transzlokáció). A rövid láncú zsírsav-butirát képződése,… Tovább

Probiotikumok: Biztonsági értékelés

Számos tanulmány vizsgálta a nagy dózisú probiotikumok hosszú távú bevitelét. A mai napig nem észleltek mellékhatásokat probiotikus lenyeléskor. Még a normál bevitel 1,000 -szeresével egyenértékű dózisok esetén sem észleltek összefüggést a bekövetkezett fertőzések és a probiotikus bevitel között. A Szövetségi Fogyasztó -egészségügyi Védelmi Intézet… Tovább

Rózsagyökér (Rhodiola Rosea): Biztonsági értékelés

A Német Szövetségi Kockázatelemzési Intézet (BfR) kockázatértékelést végzett a Rhodiola rosea esetében, és arra a következtetésre jutott, hogy a 100-1,800 mg rózsagyökér (főleg gyökérkivonatként) napi dózisok esetén nincs veszélyforrás. , cianogén glikozid lotaustralin. Amikor a növény megsérül, cianidok (… Tovább