A piperin egy sav amid alkaloid és mint a fő anyaga bors, nemcsak szúrós tulajdonságokkal rendelkezik. Ez azért is hasznos, mert kedvezően befolyásolja a test biológiai folyamatait.
Mi az a piperin?
A piperin közvetlenül befolyásolja a minket Egészség. Blokkolással kalcium szállítás, piperine leereszkedhet vér nyomás. Az alkaloid piperin biztosítja a csípősséget bors és mindenféle paprikában megtalálható. fehér bors különösen gazdag piperinben. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a piperin elősegíti a abszorpció tápanyagok. Azt is mondják, hogy gátolja gyulladás és a tumor növekedése, valamint antibakteriális hatásai vannak. Ennek azonban negatív hatása lehet, ha bizonyos gyógyszerekkel kölcsönhatásba lép.
Gyógyszerészeti hatások
Piperine-t 1979-ben azonosították bioenergusként az Egyesült Államokban. Korábban az orvosok azt tapasztalták, hogy a tüdőfű hatása a asztma növelhető, ha a borsot egyszerre vették. Az úgynevezett bioerősítők csodálatos tulajdonságokkal rendelkeznek: javíthatják a abszorpció anyagok belekben, hanem gátolják az anyagok lebontását a belekben és a bélben máj. A piperin pozitívan befolyásolja a abszorpció a legtöbb vitaminok valamint számos aminosavak. Ezt a csodálatos képességet eddig csak a növények fedezték fel. A piperin pozitív hatással van a keresztezés képességére is vér-agy gátat, és csökkenti a kóros vagy tumoros szövetek védekező mechanizmusait. Ez azt jelenti, hogy bevitele csökkenti a tumor megnagyobbodásának valószínűségét. Ez az, amiben a piperinben szinte az összes bioaktív vegyület közös.
Orvosi alkalmazás és felhasználás
A bioaktív anyagok orvosi ismerete az ayurvédikus tanításokon alapul, amelyek Indiából származnak. A biotámogató szerek, például a piperin felhasználhatók az anyagcsere-folyamatok sokféle előnyének elősegítésére és a létfontosságú mechanizmusok fenntartására. Ez azt jelenti, hogy mindegyikük növelheti a vitaminok, tápanyagok és hatóanyagok a célszerkezeteknél. Számos tápanyagot nem használnak fel testünk mérgező központjai, a máj és a belek, de kiválasztódnak vagy átalakulnak. A bioaktív anyagok biztosíthatják, hogy ezeket szinte teljes mértékben felhasználják, és könnyebben elérjék rendeltetési helyüket. Annak biztosítása érdekében, hogy a paprika bioaktív hatása ne vesszen el, a fűszer száraz, hűvös és mindenekelőtt sötét helyen kell tárolni. Ha a bors túl sokáig van kitéve a fénynek, a piperin izochavicinné alakul, vagyis lebomlik. A piperin közvetlen hatással van ránk Egészség. Blokkolással kalcium szállítás, piperine leereszkedhet vér nyomás. Van is antioxidáns tulajdonságokkal, azaz ártalmatlanná teheti a szabad gyököket, és így védelmet nyújt a különféle betegségek ellen. Ezenkívül növelheti egyesek hatékonyságát szerek a biotranszformáció gátlásával enzimek tartalmaznak. Az általában aktiváló anyag akár hozzájárulhat a hangulat felderüléséhez is, és ezzel sikert mutat reuma betegek. Nem ok nélkül a piperin tiszta formában, azaz borsként standard gyógyszer volt hagyományos kínai orvoslás évezredekig. Sok neuroprotektív anyag létezik. Piperine egyike ezeknek. Idegvédő hatását állatkísérletek is megerősítették.
Kockázatok és mellékhatások
A piperin véd a degeneratív betegségek ellen agy és erősíti az idegsejteket. Az idegsejtek legnagyobb károsodását az oxidatív hatás okozza feszültség. A mitokondriumok, a sejt erőművei állnak ezeknek a folyamatoknak a középpontjában. A piperin stabilizálhatja a mitokondrium és így neuroprotektív hatása van. Ennek eredményeként neuroprotektív anyagokat, például piperint is használnak komplementerként terápia mert ütés betegek, Parkinson kór, sclerosis multiplex és a Alzheimer-kór betegség. Számos pozitív tulajdonsága miatt a piperint egyre inkább étrendként használják kiegészítés. Azt mondják, hogy súlycsökkentő hatása is van, de a zsírvesztés sok más tényezőtől is függ, és önmagában a piperin nem befolyásolja. 2009 óta az anyagot még a tuberkulózis kábítószer Indiában. Antibiotikumok hazánkban általánosan használt piperint is tartalmaznak, amelynek pozitív hatása, hogy más összetevőket gyengébben adagolhatnak. Európában és az Egyesült Államokban azonban a piperin kevésbé fontos gyógyszerként, mert itt az emberek inkább a gyógyszeripar termékeire támaszkodnak. Ennek ellenére a bors természetes gyógymód és növelheti a közérzetet. Évezredek óta használják az indiai orvoslás ellen gyomor problémákra, hörghurut, álmatlanság és még kolera. Az ájurvédikus orvoslásban a piperint a fájdalomcsillapító. Kombinálva valamivel nikotin, alkohol or szerek, a piperinnek nagyon negatív hatása lehet. Azok, akik egészséges életet élnek, mindenképpen fellendülhetnek zsírégető piperinnel. Az antibakteriális, antioxidáns és a fekete bors antimikrobiális tulajdonságai vitathatatlanok.
