A hesperitin vagy az aglikon hesperidin a flavanonok. Leginkább citrus kivonatokként vannak jelen - grapefruitból, illetve narancsból -, és a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- Magas biohasznosulás, vagyis miután az utánpótlás mérhető a vér a hatóanyagok magas koncentrációja.
- Zsírban oldódó - a sejtmembránokban nagy koncentrációk mutathatók ki.
- Antioxidáns - csapdába ejti a szabad gyököket, vagy semlegesíti az agresszíveket oxigén molekulák/ vegyületek (szuperoxid; hiperoxilcsoportok).
- DNS (genetikai információ) - védelem
- A II. Fázis kialakulásának ösztönzése enzimek - ezek az enzimek méregtelenítő hatással vannak egyes toxinokra és vegyi anyagokra.
