Mi az a diétás shake?
Egyszerűen fogalmazva: a diéta A shake olyan ital, amelynek célja a testsúly csökkentése. Pontosabban, diéta a turmix gyakran olyan ital, amelynek célja a napi szokásos étkezés helyettesítése. Annak érdekében, hogy ne érezze magát éhesen, gyakran sajátos makrotáp-eloszlásuk van, ami szintén segít a megtakarításban kalória. Ezenkívül tele vannak mikrotápanyagokkal, mint pl vitaminok és nyomelemek.
Milyen diétás turmixok állnak rendelkezésre?
A szupermarketek és drogériák, de különösen az Internet ma már sokféle kínálatot kínál diéta megráz. Akár növényi, akár állati alapon, a lehetőségek szinte kimeríthetetlennek tűnnek. És az árkategória étkezésenkénti kevesebb mint egy euróból, az önjelzésekkel akár két vagy három euróba kerül Shake-ben a neves gyártóknál.
Néhány turmixot még a speciálisan tervezett kombinációként is kínálnak alkalmasság programok sikere érdekében. A Diät Shake of DM a házból származik, és jelzi az egészséges pluszt, és kétféle ízben kapható. Az egyik doboz por 500 g-ot tartalmaz, ami tíz adagnak felel meg.
A makrotápanyagok eloszlását tekintve a 100 g Diet Shake por 43 g fehérjét tartalmaz, 27 g szénhidrátok (24 g cukor) és 13 g zsír (10.5 g telítetlen zsírsav). Ezenkívül a turmix sok nyomelemet és mikrotápanyagot tartalmaz kálium, kalcium, nátrium, cink, foszfor, magnézium, réz stb. Ezenkívül a rázás tartalmaz vitaminok A, D, E, C, B1-12, H. A fehérje összetételét tekintve a turmix 18 különböző aminosavat tartalmaz, amelyek mind a 9 esszenciális aminosavat lefedik.
A fő aminosavak a glutamát (glutaminsav) és az aszpartát (aszparaginsav), amelyek hasonlóak az emberi test helyzetéhez. A turmixok ajánlott fogyasztása az étrend követése három héten keresztül, az első héten három étkezés helyett rázkódás, az utolsó héten csak egy étkezés helyett rázás szükséges. A hátsó oldalon található fogyasztási javaslat az, hogy 50 g port feloldunk 200 ml vízben - lehetőleg turmixgéppel összekeverve a kellemes állag elérése érdekében.
Ehhez a rázáshoz nem szükséges olaj hozzáadása. A Rossmann gyógyszertár diétás shake-jét Well-Mix-Shake-nek hívják. Egy doboz 350 g-ot tartalmaz, ami 14 adagnak felel meg a gyártó utasításai szerint.
Ez a turmix különféle ízekben érhető el, ami több változatosságot tesz lehetővé a DM shake-hez képest. Ennek a rázkódásnak a makroelem-eloszlása a következőképpen szól: 49 g fehérje, 19 g szénhidrátok (beleértve 3 g cukrot) és 1.5 g zsír (beleértve körülbelül 0.5 telített zsírsavat). Ez a turmix sok nyomelemet és mikrotápanyagot is tartalmaz kálium, kalcium, nátrium, cink, foszfor, magnézium, réz stb.
Ezenkívül a shake tartalmazza a vitaminok A, D, E, K, C, B1-12, H. Az aminosavprofil részletesebb bontása, mint a DM versenytárs termékénél, hiányzik a rázkódás hátuljáról. Sajnos erről a kérdésről semmilyen információ nem adható. Feltételezhető azonban, hogy az összetétel nem fog nagyban különbözni a versenytárs termékekétől.
Sajnos a shake csomagolásán nincs információ a pontos étrendről. Csak azok az információk vehetők át a csomagolásból, amelyek szerint két étkezés shake-ekkel történő felváltása a fogyást, egy étkezés pótlása a fogyókúra után a diéta után szolgál. A 25 g-os port 325 ml cukrozatlan szójaitalban vagy 300 ml alacsony zsírtartalmú tejben (ezen a ponton a gyártó figyelmeztet alacsonyabb kalória-csökkentésre), 2 g növényi olajjal készítik.
Az Almased márkájú shake szinte minden gyógyszertárban kapható, vagy beszerezhető a Egészség élelmiszer üzlet. Itt is egy csomag tartalmaz 500 g-ot, amely a gyártó szerint tíz adagnak felel meg. Itt a makroelem-eloszlás a következő: 10.3 g fehérje, 6 g szénhidrátok (kb. 6 g cukrot tartalmaz) és 2.7 g zsírt (beleértve 0.2 g telített zsírsavat).
Ahogy az várható volt, ez a turmix sok nyomelemet és mikrotápanyagot is tartalmaz kálium, kalcium, nátrium, cink, foszfor, magnézium, réz stb. Ezenkívül a turmix A, D, E, C, B1-12, H vitamint tartalmaz. Az a tény azonban, hogy méz egyik összetevője kiemeli. Az aminosav-profil magában foglalja mind a 20 proteinogén aminosavat, beleértve a 9 esszenciálisat is.
A DM termékhez hasonlóan a glutamát és az aszpartát a fő alkotóelem. Ismét a csomagoláson nincs részletesebb információ az étrend lefolyásáról. Napi két étkezés cseréje ajánlott. Az időtartam feltüntetése azonban hiányzik.
Ezt azonban pozitív tanulmányokkal és a termék egyediségével reklámozzák. Az adagonkénti 50 g porokat 200 ml vízzel készítjük, amelyhez még hat gramm Omega-3 gazdag növényi olajat kell adni a zsírsavprofil lekerekítése céljából. A fehérje remeg különösen népszerűek azoknál a diétázóknál, akik meg akarják tartani izmaikat.
Mivel a test először használja az izomkomponenseket - a fehérjék - hogy a szénhidrátkészletek után energiát termeljenek, a rázkódások jó módja ezeknek az összetevőknek a szervezetben történő feltöltésére. Továbbá, fehérje rázza még kevesebb szénhidrátot tartalmaz összetevőként, mint a szokásos étrend-turmixokat, ezért még jobban megfelelnek az úgynevezett alacsony szénhidráttartalmú étrendnek. Mint már fentebb említettük, a fehérjék a turmixok különböző forrásokból származnak, amelyek egyaránt lehetnek növényi és állati eredetűek.
A fogyás érdekében a fehérje rázzaazonban, mint bármely más étrend esetében, az embernek kevesebbet kell fogyasztania kalória mint elégetni vagy metabolizálni tudnak. Mivel a testmozgásnak minden értelmes étrend részét kell képeznie, a fehérjék vagy ezek összetevői - az aminosavak - szükségesek az izomtömeg fenntartásához. Továbbá bizonyos aminosavak pozitív hatással vannak a test regenerálódására.
Addig is, laktózaz ingyenes diétás turmixok már nem ritkaságok. Az elmúlt években a vegán márkák egyre inkább bevezették magukat az étrendbe kiegészítés piac. A „normális” étrend-turmixokhoz képest a vegán turmixok fehérjéiket olyan növényi forrásokból nyerik, mint a borsó, rizs, szója vagy kender.
A hagyományos turmixoknál azonban általában az úgynevezett tejsavófehérjét dolgozzák fel. Ez egy tejkomponensekből álló termék, ezért soha nem lehet teljesen mentes laktóz - az úgynevezett tejcukor. A tejsavófehérjét gyakran tejfeldolgozási hulladéknak tekintik. Ezt a nézetet nem lehet teljesen fenntartani. Tény azonban, hogy a tejsavó előállítása sokkal könnyebb és ezért olcsóbb.
