Termékek
Chai teák számos változatban kaphatók például gyógyszertárakban, gyógyszertárakban, tea- és élelmiszerboltokban. A rendelkezésre álló termékek közé tartozik teakeverékek, tea teazsákokban, instant teák és a szirupok (koncentrátumok).
Hozzávalók
A Chai valójában csak teát jelent. A masala chai, ami fűszerezett teát jelent. A tea nagyon népszerű és elterjedt Indiában. A következő összetevőkből áll:
- Erős fekete tea (például Assam).
- Fűszerek, mint pl kardámom, gyömbér, fahéj, szegfűszeg, bors, csillag ánizs, édeskömény, szerecsendió, babérlevél.
- Tej
- Cukor vagy méz
Chai teák számos változatban kaphatók, és nyugaton is tartalmaznak például kurkuma, kakaó, rooibos, vanília, édesgyökér és karamellás.
hatások
A pontos összetételtől függően a chai stimuláló (stimuláló), emésztési, Egészség- promóció, és szélhajtó tulajdonságok, többek között.
ALKALMAZÁSI TERÜLETEK
Serkentõ és jótékony stimulánsként.
Adagolás
Hagyományosan az összetevőket főzetként, vagyis felforralva készítik el. Ennek során a növényi részek összetevői átjutnak a tej víz Az fekete tea később kerül hozzáadásra. A pontos eljáráshoz a megfelelő receptekre hivatkozunk.
Nemkívánatos hatások
Lehetséges mellékhatások tartalmazzák az allergiás reakciókat és emésztési problémák. A cukor hozzájárulhat a fogszuvasodás és a elhízottság Az koffein in fekete tea különféle mellékhatásokat okozhat (lásd ott).