Fokhagyma: alkalmazások és felhasználások

Fokhagyma igazi csodaszer, ha érrendszerről van szó Egészség. Speciális hatóanyagai miatt fokhagyma elsősorban az életkorral összefüggő érrendszeri változások megelőzésére használják, különösen érelmeszesedés (érelmeszesedés).

Alkalmazás az edényekhez

Arterioszklerotikus változások akkor jelentkeznek, amikor vér zsírok, vérlemezkék (trombusok) együtt tárolva, kötőszövetiés kalcium felépülni a falakban vér hajók, ami az érrendszer szűkületéhez (szűkülethez) vezet. Ha ez hosszú ideig folytatódik, a szövet már nem elégséges ellátással oxigén és ez lehet vezet nak nek mellkas feszesség (angina pectoris) vagy a szív támadás, többek között.

Fokhagyma hozzájárulhat a túlzottan magas szint csökkenéséhez vér lipidszintek, mint pl koleszterin (hypercholesterinaemia), és az érrendszeri meszesedés kezelésén és megelőzésén kívül általában az étrend támogatására is használják intézkedések.

Fokhagyma a népi gyógyászatban

A korábbi időkben a fokhagymát elsősorban emésztési rendellenességek miatt szedték. Manapság a növényt népi gyógyászatra is használják érelmeszesedés<p></p> köhögés, hideg és a hörghurut.

Egy másik népi gyógyászati ​​alkalmazás a cukorbetegség és a menopauzás tünetek.

A fokhagyma, mint homeopátiás szer

In homeopátia, a fokhagymát használják gyulladás az alsó légutak, izmos reuma ágyék területén és emésztési rendellenességek.

Hozzávalók fokhagyma

Összetevők tekintetében meg kell különböztetni a gyógyszer különböző állapotait. A friss fokhagyma 0.35-1.3% szagtalan és stabil allint tartalmaz (kén-tartalmú aminosavak).

Tartalmazza az alliináz enzimet is, amely a vizes környezetben található allint többek között allicinné alakítja. Ez az anyag instabil a (z) átrendeződése után kén vegyületek és felelős a zúzott fokhagyma erős szagáért.

Fokhagymában por, megpróbálják megőrizni az alliin-alliináz rendszert, de megakadályozni az allicin további reakcióját azáltal, hogy megfosztják víz. 0.5-2.5% allicint és egyéb hatóanyagokat, például lektint, flavonoidok, poliszacharidok és a szelén vegyületek.

Szagmentes készítmények, szárított fokhagyma előállításának célja kivonatok szintén több éve kínálják. A gyártási folyamat során az allicin nagy része más stabilvá alakul kén vegyületek.

Fokhagymaolaj

Olaj macerátokat kapunk, ha a frissen zúzott fokhagymát 48 órán át zsíros olajjal keverjük össze. Különböző kéntartalmú vegyületek vannak jelen formában, nagyon eltérő mennyiségben.

A fokhagyma illóolajat a zúzott fokhagyma macarálásával állítják elő víz néhány órán át, majd gőz desztillációval. 50-60% diallil-oligoszulfidot és sok más szerves kénvegyületet tartalmaz.

Fokhagyma - milyen indikációra hasznos?

A fokhagyma jelei:

  • Érelmeszesedés
  • Az erek meszesedése
  • Érelmeszesedés
  • Érrendszeri változás
  • Hiperlipidémia
  • hypercho