Vitamin A B2 a B-vitamin komplex csoport. Korábban a vitamin G, B2-vitamin más néven riboflavin vagy laktoflavin. Népszerűen, vitamin A B2 a „növekedési vitamin”.
A B2-vitamin hatásmódja
A B2-vitamin számos ételben megtalálható. Többek között a B2-vitamin található tej tejtermékekben, valamint zöldségekben, például brokkoliban, spárga és spenótot.
A B2-vitamin egyik fő tulajdonsága gyenge víz oldhatóság. Ezenkívül a B2-vitamin fényérzékeny, de sok másól eltérően vitaminok, hőálló és oxigén.
A B2-vitamin hatásmódja megelőző hatást tartalmaz a migrén egy adag 100 mg B2-vitamin naponta.
Azt is használják, ahol UV-fény hatására szükség van a B2-vitamin fényhatására. A használatához a szervezetben B2-vitaminra van szükség fehérjék, zsírok és szénhidrátok energiaért.
Fontosság
A B2-vitaminnal kapcsolatos hiánytünetek ritkán fordulnak elő. Legfőképpen terhes nőknél és alkoholistáknál figyelhetők meg. A B2-vitamin hiányának tünetei exanthema formájában jelentkezhetnek, bőr repedés, különösen a száj, fényérzékenység, növekedési rendellenességek és égő szemek.
Tipikus hiánybetegség lenne a pellagra, de más B-csoporthoz is társul vitaminok. Jellemzően durvított bőr, különösen napsütés után. Szenvedő személyeknél is migrén, a B2-vitamin alulkínálata egyszerre lehet érintett. Ellenkező esetben a B2-vitamin hiányának meglehetősen nem specifikus tünetei jelennek meg, amelyek az egész szervezetre kihathatnak.
A B2-vitamin jelentősége a Egészség sokrétű. Például a B2-vitamin részt vesz a pajzsmirigy kialakulásában hormonoktovábbá a B2-vitamin támogatja a többi funkcióját vitaminok, különösen a B6 és a niacin.
A B2-vitaminra szintén szükség van a zsír lebontásához (fontos az alaktudatos és a sportolók számára), valamint a purinná való átalakuláshoz húgysav.
Ezenkívül a B2-vitamin jótékony hatással van a immunrendszer. A B2-vitamin sejtvédő hatású, és ez ellen is véd feszültség. gyönyörű bőr és a haj szintén csak a B2-vitamin segítségével tartható fenn. Az izom megőrzése erő többek között a B2-vitaminnak is köszönhető; a B2-vitamin hiánya az izomerő gyengülését, a hajtóerő hiányát és az általános teljesítmény csökkenését eredményezné.
Különösen a sportolók számára ezért fontos a fent említett okok miatt figyelni a megfelelő B2-vitamin-ellátásra.
Előfordulás az ételben
A B2-vitamin számos ételben megtalálható. Többek között a B2-vitamin található tej tejtermékekben, valamint zöldségekben, például brokkoliban, spárga és spenótot. Rengeteg B2-vitamin van benne tojás, élesztő, gabonafélék és minden teljes kiőrlésű termékben, különösen rozsból készültekben.
Ezenkívül a B2-vitamin megtalálható a halakban és az izomhúsban. Egy felnőtt ember B2-vitaminigénye körülbelül 1.2 mg naponta, és általában a szokásosakkal teljesíthető diéta. Lehetséges, hogy a B2-vitamin iránti igény valamivel magasabb azoknál a személyeknél, akiknek nagyobb az energiaigényük, például sportolóknál.
A B2-vitaminnal nem kell félni a túladagolástól, mert mint minden másnál víz-oldható vitaminok, túl sok B2-vitamin ürül a vizelettel.
