csicseriborsó

Csicseriborsó

Termékek Szárított csicseriborsó kapható például élelmiszerboltokban és szaküzletekben. Különféle egyéb termékek, például csicseriborsóliszt, harapnivalók és előfőzött csicseriborsó kaphatók. Szárnövény Az éves csicseriborsó a hüvelyesfélék (Fabaceae) családjába tartozik. Évezredek óta termesztik. Ma messze India a legnagyobb termelő. Növény … Csicseriborsó

Hummus: Egészséges a csicseriborsótól

A hummus egy keleti paszta, amelyet pürésített csicseriborsóból, néhány fűszerből és a tahiniból, szezámmagból készült pépből készítenek. Különösen a török és arab régiókban a hummus bevált étel, ahol nehéz elképzelni az életet nélküle. Németországban is egyre népszerűbb a hummus kenőcsként vagy rágcsálnivalóként. Ezért a hummus… Hummus: Egészséges a csicseriborsótól