Hozzávalók 4 fő részére: A tésztához: 250 g liszt 1 tk pizza ételízesítő, 1 tk só 250 ml író, 2 tojás (M) 80 ml finom repceolaj némi repceolaj a gofrihoz vasaló Az öntethez: 8 ek paradicsom ketchup 2 evőkanál paradicsompüré 100 g gomba 1 ek finom repceolaj 50 g Mettwurst 100 g szeletelt Edam Petrezselyem köretnek Készítés.
- Tegyen egy tálba lisztet, pizzafűszereket és sót. Keverjük össze az íróval, tojás, és repceolajból sima tésztát kapunk.
- Kefés gofri vasaló kevés repceolajjal és melegen. Tegyen egy merőkanál tésztát (vagy 3-4 evőkanál), és süsse a gofrit ropogós barnára. Süssünk még három gofrit, amíg a tészta el nem fogy.
- Keverjük össze a paradicsomot ketchup paradicsompürével. A gombákat tisztítsa meg, tisztítsa meg és vágja szeletekre. A serpenyőben felhevítjük a repceolajat. Röviden megsütjük benne a gombát. Tegyen gofrit a sütés sütőpapírral bélelt tálca. Megkenjük paradicsommártással. Tetejére gombák, szelet mettwurst és Edam sajt kerül. Az előmelegített grill alatt megolvasztja a sajtot.
Elkészítési idő: kb. 35 perc darabonként kb. 616 kalória.
