A corneli cseresznye egy nagyon jól ismert gyümölcs, amely állítólag gyógyító erővel bír. Van hasonlóság a meggyzel, de ez a két növény mégis alapvetően különbözik egymástól. Sok szempontból a cornelian cseresznyét használják főzés és gyógyszerek.
A cornelian cseresznye előfordulása és termesztése
A corneli cseresznye a dogwood növény nemzetségbe tartozik. A kutyafák elsősorban cserjék és apró fák. A corneli cseresznye közkedvelt néven Herlitze, Dürlitze vagy Yellow dogwood. A corneli cseresznye a dogwood növény nemzetségbe tartozik. A kutyafák elsősorban cserjék és apró fák. Eredetileg a Duerlitze a Kaukázusban honos. Ma a cornelian cseresznye Dél-Európában és Közép-Európában található. A corneli cseresznye állománya nagyon ritka, mivel ennek a keményfafajnak a fája nagyon keresett. A Corneli cseresznye egy mészkedvelő cserje, amely sok meleget igényel, ezért jól virágzik a napos lejtőkön, valamint az erdőszéleken és a könnyű lejtőkön. Hat-nyolc méter közötti növekedési magassággal a több szárú cserje viszonylag nagy. A csomagtartót sárga-szürke kéreg borítja, amely vékony pikkelyeket képez. A levelek tojásdadok, kissé szőrösek, ősszel sárgából narancssárgává válnak. Tavasszal a már ősszel kialakult rügyek aranysárga pompában virágoznak. A megjelenő gyümölcsök fényesen vörösek és legfeljebb két centiméter hosszúak. A kőmagot vörös pép és a íz a gyümölcs savanyú.
Hatás és felhasználás
A cornelian cseresznye érett gyümölcseit augusztus vége és október eleje között szüretelik, és széles körben használják különböző területeken. Nem csak a magas cukor a gyümölcsök tartalma nagy jelentőséggel bír. A herlitz értékes összetevői azok C-vitamin és B-vitamin, valamint kálium, kalcium és a magnézium. Még Hildegard von Bingen is értékelte a corneli cseresznyét, mint gyógyszert. Probléma esetén a gyomor és a belekben a cornelian cseresznye hatása nagyra értékelhető. Ezenkívül pozitív hatással van az emberi szervezetre is hasmenés és a gyulladás. Erre a célra a bokor kérgének egy részét felforraljuk víz. A főzet tízperces főzési idő után részeg. Gyulladáscsökkentő hatás a nyálkahártyára és hajók gyakorolják. A kéregből történő infúziónak székrekedő hatása van, különösen a hasmenés. Ha a nyálkahártya gyulladt vagy sérült, a cornelian cseresznye szedése felgyorsítja a gyógyulást. Abban az esetben, ha szenved vastagbél, a herlitznek támogató hatása van. A cornelian cseresznye kérgét és leveleit gyakran használják orvosságként is köszvény. A cserje részein található fürdő kellemes és nyugtató hatást ér el a testen. Esetében cöliákia betegség (glutén intolerancia), ami azt jelenti, hogy a gluténfehérjét a szervezet nem tolerálja, hosszú távon terápia cornelian cseresznyével segít. A gyümölcs több adagját minden nap el kell fogyasztani feltétel. A. Végleges sikere terápia még nem bizonyított. Ez terápia főleg kezelésére használják hasmenés okozta cöliákia betegség. A levelek vérzéscsillapító hatásúak. A cornelian cseresznyéből készült gyümölcslevet itták böjtölés gyógyít és segít a vese öblítésében. Esetében inkontinencia, a hólyag erősödik, és a lé támogató hatással van a hímre prosztata. Fórum láz és a fejfájás, a cserje kérgéből készített teát vagy gyümölcslevet isznak. A benne lévő antocianin, a másodlagos növényi anyagok egyik összetevője nemcsak a gyümölcs színéért felelős. Úgy működik, mint az antioxidánsok, ezért megvédi testünk zsírját a maradandó károsodástól. Belsőleg használva a fáról desztillált olaj megakadályozza rák. Határozott hatást nem bizonyítottak. De a herlitzt nemcsak a gyógyászatban használják. Corneli cseresznye víz mindig is ismert volt a produkcióban. Különösen Ausztriában a termelés hagyományának nagy jelentősége van. A gyümölcspálinka Dirndlbrand néven ismert. De nemcsak alkoholos italként használják a Herlitze-t a konyhában. A corneli cseresznye friss és szárított gyümölcsét levesekhez és desszertekhez használják. A corneli cseresznye jól harmonizál, mint a bárány vagy rizzsel készített köret, és lekvárként készítve manapság a legnépszerűbb.
Fontosság az egészség, a kezelés és a megelőzés szempontjából.
Annak ellenére, hogy a corneli cseresznyét nem lehet összehasonlítani egy ártalmatlan meggyzel, a vörös kutyafával való összetévesztés nagyon veszélyes. A vörös dogwood gyümölcsei ehetetlenek és mérgezőek. Kellemetlenséget okozhatnak a gyomor és a bélrendszer. A vörös dogwood fehér virágai és kék-fekete gyümölcsei alapján felismerhető. A cornelian cseresznye igazi ismerőivel a zavar meglehetősen alacsony, de nem kizárt. A magas miatt vitamin a gyümölcsök tartalma, a cornelian cseresznyét szintén megelőzően veszik fel. Ez egyesek alkotóeleme is gyümölcs teák. A corneli cseresznye visszanyeri jelentőségét a mai társadalomban. Nemcsak a bokrok, hanem a lekvárok és a frissen betakarított gyümölcsök is szabadon elérhetők a megfelelő piacokon. Mivel a gyümölcsök még nyers állapotban is fogyaszthatók, nagyon sokoldalú növény. Nem egyértelmű tünetek, vagy azok, amelyek nem csillapodnak, elkerülhetetlen a tapasztalt gyógyszerész vagy orvos konzultációja. Fogyasztás előtt arról is meg kell győződni, hogy csak a cornelian cseresznye gyümölcse.
