Aszparagin: Étel

A Német Táplálkozási Társaság (DGE) beviteli ajánlásai még nem állnak rendelkezésre az aszparaginra vonatkozóan. Spárgatartalom - mg -ban megadva - 100 g élelmiszerben. Gabonafélék, gabonafélékből készült termékek Gyümölcs Alkoholos italok Rizs, csíráztatva 24 Alma, 5 fajta 32-59 Bor 0,1-3 Rizs, korpa 28 Búzaszem 154 Magvak és diófélék Egyéb mandula, 19 fajta… Aszparagin: Étel

Aszpartát: Definíció, szintézis, felszívódás, szállítás és eloszlás

Az aszpartát aminosav (aszparaginsav; a hárombetűs kódban az Asp, az egybetűs kódban a D rövidítések) egy proteinogén aminosav (fehérjék képzésére használják), az oldalláncban COOH csoporttal. A savas aminosavak közé tartozik. Csak az aminosav L-konfigurációjának van biológiai hatása a… Aszpartát: Definíció, szintézis, felszívódás, szállítás és eloszlás

Aspartát: Funkciók

Az alábbiakban bemutatjuk az aszpartát emberre gyakorolt ​​hatását, amelyet a vonatkozó szakirodalom alapján bizonyosnak tartanak. Az aszpartát a szervezet szerkezeti és funkcionális fehérjéinek építőköve. Kiindulási anyag a nem esszenciális aminosavak képződéséhez. Neurotranszmitterként működik az agyban. Energia szubsztrát a sejtek számára… Aspartát: Funkciók

Cisztein: Definíció, szintézis, felszívódás, szállítás és eloszlás

A cisztein aminosav (a hárombetűs kódban Cys, az egybetűs kódban C rövidítések) egy proteinogén aminosav (fehérjék képzésére használják), amelynek oldalláncában kénatom található. A kéntartalmú aminosavak közé tartozik. Csak az aminosav L-konfigurációjának van biológiai hatása az emberi szervezetre… Cisztein: Definíció, szintézis, felszívódás, szállítás és eloszlás

Arginin: kölcsönhatások

Az arginin kölcsönhatása más mikrotápanyagokkal (létfontosságú anyagokkal): Ornitin Az arginin gyorsan ornitinné alakul a szervezetben, és fordítva. Ezért az arginin nagymértékben helyettesíthető ornitinnel. Vigyázat!A további arginin adagolást lehetőség szerint több kis adagra kell osztani, mert nagyobb adagok dehidratáló hatásúak lehetnek. Glutamin a… Arginin: kölcsönhatások

Arginin: Étel

A Német Táplálkozási Társaság (DGE) beviteli ajánlásai még nem állnak rendelkezésre az argininre vonatkozóan. Arginintartalom – mg-ban megadva – 100 g élelmiszerre vonatkoztatva. Gabonatermékek Gyümölcs Hal Búza 620 Alma 8 Heke 1.070 Zab ​​850 Őszibarack 17 Nyaralás 1.140 Hajdina 970 Eper 37 Lepényhal 1.150 Mandarin 44 Banán 54 Makréla 1.160 Mag… Arginin: Étel

Alapvető aminosavak

Az esszenciális (létfontosságú) aminosavak a fehérjék szükséges építőkövei, és az étrendből kell beszerezni őket, mivel az emberi szervezet nem képes megfelelő önszintézissel. Az esszenciális aminosavak közé tartoznak: hisztidin* Izoleucin Leucin Lizin Metionin Fenilalanin Treonin Triptofán Valin Az aminosavak nemcsak a fehérjék építőköveiként fontosak, hanem... Alapvető aminosavak

Glutamin: Definíció, szintézis, felszívódás, transzport és eloszlás

A glutamin aminosav (a hárombetűs kódban Gln, az egybetűs kódban pedig Q rövidítés) egy proteinogén aminosav (fehérjék képzésére használják), töltetlen oldallánccal. A semleges aminosavak közé tartozik. Csak az aminosav L-konfigurációja gyakorol biológiai hatást az emberi szervezetre. A glutamin képes… Glutamin: Definíció, szintézis, felszívódás, transzport és eloszlás

Glutamin: Funkciók

A glutamint más prekurzorokból is előállíthatja az emberi szervezet, és így hozzárendelik a félig esszenciális aminosavakhoz. A szervezetnek azonban a glutamin legnagyobb részét étellel kell felszívnia glutaminsav formájában. A többi szabad aminosavhoz képest a glutamin a legelterjedtebb az emberi szervezetben ... Glutamin: Funkciók

Glutamin: kölcsönhatások

A glutamin kölcsönhatásai más szerekkel (mikrotápanyagok, élelmiszerek): Alacsony szénhidráttartalmú étrend A glükoneogenezis (a glükóz újraszintetizálásának metabolikus útja) révén az emberi szervezet stabilizálhatja a glükóz (vércukorszint) szintjét a szénhidráthiány során. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend esetében az emberi agy így energiával látja el a glükózt. Ebből a célból glükózt állítanak elő… Glutamin: kölcsönhatások

Aminosavak: A fehérjék építőkövei

Az aminosavak a fehérjék építőkövei. A görög eredetű név („proteios”; elsőrangú és jelentős) ennek az anyagcsoportnak a jelentőségét hangsúlyozza: a fehérjék az emberi szervezet szinte minden biológiai folyamatában kulcsfontosságú szerepet töltenek be, mint állványanyag, vagy számos enzimatikus formában. rendszerek. Az emberi szervezet képes… Aminosavak: A fehérjék építőkövei

Arginin: Definíció, szintézis, felszívódás, szállítás és eloszlás

Az arginin aminosav (a hárombetűs kódban Arg, az egybetűs kódban R rövidítések) egy proteinogén aminosav (fehérjék képzésére használják), oldalláncában guanidinocsoporttal. A bázikus aminosavak közé tartozik, és a legnitrogénben leggazdagabb 4 N atomos aminosav. Csak az L-konfiguráció… Arginin: Definíció, szintézis, felszívódás, szállítás és eloszlás