A német táplálkozási társaság (DGE) bevételi ajánlásai még nem állnak rendelkezésre arginin.
| Arginin tartalom - mg-ban kifejezve - 100 g élelmiszerre. | |||||
| Gabonatermékek | Gyümölcs | Hal | |||
| Búza | 620 | Apple | 8 | Tőkehal | 1.070 |
| Zab | 850 | Őszibarack | 17 | Nap | 1.140 |
| Hajdina | 970 | Eper | 37 | Lepényhal | 1.150 |
| Mandarin | 44 | Banán | 54 | Makréla | 1.160 |
| Magok és diófélék | Avokádó | 60 | Vörös hal | 1.190 | |
| Mogyoró | 2.030 | narancs | 73 | sügér | 1.240 |
| Szójabab | 2.200 | Füge | 90 | Tonhal | 1.250 |
| búzacsíra | 2.250 | Szardínia | 1.310 | ||
| Mandula | 2.750 | Garnélarák | 1.740 | ||
| földimogyoró | 3.460 | Tej, tejtermékek, tojás | Lazac | 1.330 | |
| Tejszínhab | 86 | ||||
| Zöldségek és saláták | Tej, 3.5% zsírtartalmú | 120 | Egyéb | ||
| Paradicsom | 18 | Brie, 50% F. i. Tr. | 780 | sütőélesztő | 730 |
| Peppers | 23 | Gouda, 45% F. i. Tr. | 980 | ||
| Karfiol | 110 | Edam, 30% F. i. Tr. | 1.030 | ||
| Póréhagyma | 116 | Tojás | 840 | ||
| Burgonya | 120 | ||||
| Spenót | 130 | Hús, baromfi, kolbász | |||
| Hagyma | 160 | birkahús | 844 | ||
| Brokkoli | 190 | Bécsi kolbász | 857 | ||
| kelbimbó | 280 | Mettwurst | 982 | ||
| Kelkáposzta | 300 | Májashurka | 987 | ||
| Borsó | 1.060 | Csirkemell | 1.350 | ||
| Objektívek | 2.240 | Sertésmáj | 1.360 | ||
| Szójabab | 2.360 | Cockock felvágottak | 1.390 | ||
| Sertéshús | 1.530 | ||||
| borjúhús | 1.540 | ||||
| Marhahús | 1.540 | ||||
Megjegyzés: Ételek különösen gazdagok arginin.
