Szelén: Tulajdonságok és bevitel
A szelén az ásványi anyagok csoportjába tartozik, és az alapvető nyomelemek közé tartozik. Hasonló funkciója van az emberi szervezetben, mint az E -vitamin: ez az enzim része, amely megköti a szabad gyököket, amelyek akkor keletkeznek, amikor a zsírsavakat károsítja az oxigén. Ezenkívül a szelén részt vesz a képződésben… Szelén: Tulajdonságok és bevitel
