Hasnyálmirigyrák: Megelőzés

Megelőzni hasnyálmirigyrák (hasnyálmirigyrák), figyelmet kell fordítani az egyén csökkentésére kockázati tényezők.

Viselkedési kockázati tényezők

• Diéta
  • Nagy a vörös hús fogyasztása, azaz sertés-, marha-, bárány-, borjú-, birka-, ló-, juh-, kecskehús izomhúsa; ezt a Világ osztályozza Egészség A szervezet (WHO) „valószínűleg rákkeltő az emberre”, azaz rákkeltőrák-idéző) hatása dohány dohányzás. A húskészítmények magukban foglalják azokat a termékeket, amelyek húskomponensét olyan feldolgozási módszerekkel konzerválták vagy javították, mint például dohányzás, vagy erjesztés: Kolbász, kolbásztermékek, sonka, szarvasmarha, rántott, levegőn szárított marhahús, konzerv hús.
  • Füstölt és pácolt ételek, valamint nitrátokban és nitritekben gazdag ételek.
  • A benzo (a) pirén pirítás és széngrillezés során keletkezik. Valószínű kockázati tényező a hasnyálmirigyrák (hasnyálmirigy rák). Minden grillezett, füstölt vagy elégetett ételben megtalálható. A cigarettafüst tartalmaz benzo (a) pirént is, amely viszont képes vezet hörgőkarcinómához.
  • A nitrát potenciálisan mérgező vegyület: A nitrátot a szervezetben nitritté redukálják baktériumok (nyál/gyomor). A nitrit egy reaktív oxidálószer, amely előnyösen reagál a vér pigment hemoglobin, átalakítva methemoglobinná. Továbbá a nitritek (pácolt kolbászban, húskészítményekben és érlelt sajtban is) nitrosaminokat képeznek másodlagos aminok (hús- és kolbásztermékekben, sajtban és halban található), amelyek genotoxikus és mutagén hatásúak. Többek között elősegítik a hasnyálmirigyrák. A napi nitrát bevitel általában 70% -át teszi ki a zöldségfélék (bárány saláta, saláta, zöld, fehér és kínai fogyasztása). káposztakaralábé, spenót, retek, retek, répa), 20% -a ivásból származik víz (nitrogén műtrágya) és 10% húst, húskészítményeket és halat.
• Örömteli ételfogyasztás
  • Alkohol
  • Dohány (dohányzás)
• Túlsúly (BMI ≥ 25; elhízottság).
  • Elhízottság 16-19 éves korban (átmeneti életkor) növeli a hasnyálmirigy arányát rák 3.8-szorosára
  • A BMI növelése 25-ről 35-re körülbelül 74-gyel növeli a tumor kockázatát
  • Elhízottság és magas éhomi inzulin szintek (szórásonként (44.4 pmol / l) felfelé → a tumor kockázatának 66% -os növekedése) (főleg férfiak).

Környezeti expozíció - mérgezések (mérgezések) (a kockázatokat nem erősítik meg véglegesen).

• A nitrozaminok lenyelése
• Klórozott szénhidrogének
• Króm / króm vegyületek
• Elektromágneses mezők
• Gombaölő
• herbicidek
• Üzemanyaggőzök
• Növényvédő szerek

Megelőzési tényezők (védő tényezők)

• Genetikai tényezők:
  • Genetikai kockázat csökkentése a génpolimorfizmusoktól függően:
    • Gének / SNP-k (egy nukleotid polimorfizmus):
      • Gén: NR5A2
      • SNP: rs3790844 az NR5A2 génben
        • Allél konstelláció: CT (0.77-szeres).
        • Allél konstelláció: CC (0.59-szeres)
• Vér 0. csoport (0.5-szer alacsonyabb kockázat; Németország).
• Fizikai gyakorlat a súlyszabályozáshoz
• C-vitamin-tartalmú ételt (esetleg védő faktor a nitrozaminok ellen).
• A metformin a hasnyálmirigyrák alacsonyabb kockázatával jár együtt a 2-es típusú diabetes mellitusban szenvedő betegeknél