Az új téli félévvel a vizsga és a szóbeli vizsga ideje körülbelül kétmillió hallgató számára kezdődik újra. És ez gyakran azt jelenti: tiszta feszültség. Szinte észrevétlenül változnak az étkezési szokások is. Míg néhány ember szó szerint gyomrában beteg a feszültség és alig eszik valamit az időhiány és a túlterhelés miatt, mások telhetetlenül vágynak bizonyos, többnyire egészségtelen ételek iránt.
Étel stressz ellen
- Amikor vizsgán vagyok feszültség, Csak szükségem van csokoládé - ez megnyugtat! ” Miriam K.-hoz hasonlóan sok hallgatónak jár. A DAK felmérte a hamburgi hallgatókat a vizsga során tapasztalt étkezési szokásaikról, és megállapította, hogy a magas zsírtartalmú ételek, például a pizza és a kényelmi ételek mellett a cukros ételek különösen népszerűek a stresszfogyasztók körében. Különösen a női hallgatók fogalmazták meg a csokoládé bár közvetlenül a vizsgamenüjük tetején: A 60 és 20 év közötti megkérdezett nők mintegy 29 százaléka bevallotta az olvadékotszáj bűn. A férfi diáktársakkal még alig volt negyed.
Étel jutalomként
"A stresszevés elsősorban nem az éhség kielégítésére vonatkozik" - magyarázza Frank Meiners, a DAK pszichológusa. „A stresszfogyasztók inkább jutalmazni akarják magukat valamiért - például a megterhelésért tanulás. ” Olyan viselkedés, amelynek komoly lehet Egészség következmények hosszú távon. Mert akkor is, ha a köztes kis jutalom első ránézésre nem tűnik problémának: „Ha megtanultunk egy mechanizmust, nehéz újra megszabadulni tőle” - folytatja Meiners. Ezért a lehető leghamarabb meg kell tenni az ellenintézkedéseket, hogy az evéssel történő stressz és jutalom ördögi köre ne merüljön fel először.
