Motiváció
A tudás között, hogy mit kell tenni a megelőzés vagy a megszüntetés érdekében elhízottság és az akarat és az erő ezeknek az intézkedéseknek a végrehajtására gyakran világok vannak egymástól. A cél elérése érdekében a szülők támogatása a legjobb motiváció! A nyaggatás vagy a panaszkodás helyett jobb együtt keresni a megoldásokat.
A kudarcokat és kudarcokat nem lehet teljesen elkerülni, és minél magabiztosabb a gyermek, és minél több támogatást és vigaszt kap, annál könnyebb lesz túljutni az ilyen fázisokon. A bevezetett intézkedések és változtatások bizonyos mértékű ellenőrzésének van értelme, de nem lehet túl szigorú. Ellenkező esetben a súly együttes megfigyelése nagy terhet jelenthet a szülők és a gyermekek számára.
Íme néhány példa a szigorú és kiigazított intézkedésekre:
- Szigorú intézkedések
- Soha többé nem szabad csokoládét enni!
- Mostantól naponta fél óránál többet nem nézhet tévét!
- Alkalmazott intézkedések
- Hetente egy tábla csokoládét fogyaszthat, de ezt magának kell felosztania!
- Heti két órán át tévézhet. Az időt maga választhatja ki!
Ez a táplálkozási forma megfelel a gyermekek és serdülők helyes táplálkozásáról szóló jelenlegi tudományos ismereteknek. Ez diéta „optimalizált”, mert minden olyan tápanyagot tartalmaz, amelyre a gyerekeknek és serdülőknek a növekedéshez, fejlődéshez és Egészség.
Az optimalizált vegyes étrend kritériumai a következők: Ez három alapvető szabályt eredményez az étel kiválasztására:
- A tápanyagellátásnak megfelelőnek kell lennie. Fehérje, zsír, szénhidrátok, rost, vitaminok, az ásványi anyagoknak és a víznek meg kell felelnie a Német Táplálkozási Társaság ajánlásainak, és hozzá kell igazodnia a gyermek életkorához.
- Az ételválasztéknak tartalmaznia kell a szokásos, szintén olcsó ételeket, kevés kész terméket és diétás termékeket
- Bizonyos kedvenc ételeket és ételeket (például édességeket) nem szabad teljesen betiltani, hanem inkább korlátozni.
- Az étkezéseket rendszeresen kell bevenni. Három fő étkezés van (2 kenyérétel, 1 meleg étel) és két apró snack.
- Az optimalizált vegyes diéta célja a későbbi, étrendtől függő betegségek elleni védelem. Ezek elsősorban túlsúly, cukorbetegség, lipometabolikus rendellenességek, szív- és érrendszeri betegségek, köszvény és néhány fajta rák.
- Bőséges (zöld terület): növényi ételek és gabonafélék
- Mérsékelt (sárga terület): állati táplálék
- Gazdaságos (vörös terület): magas zsírtartalmú étel és cukrászda
A lámpák színei segítenek az étkezés megszervezésében, értékelésében és osztályozásában.
Még a kisgyermekek is könnyen megértik ezt az irányítási rendszert. Stoppnak hívnia kell a fej minden „vörös étellel”. Ezeket az ételeket nem lehet teljesen kifesteni, de csak ritkán, majd tudatosan és takarékosan használja őket.
Ez elsősorban: Mérsékelt mennyiségű „sárga étel” megengedett: A zöld fény, még nagyon éhes állapotban is, megengedett a „zöld ételekkel”: Ez kiegyensúlyozott tápanyagellátást eredményez. Az élelmiszer-energia nagy része származik szénhidrátok (gabonafélék, burgonya és gyümölcs). A zsírnak túlnyomórészt növényi eredetűnek kell lennie, és a napi élelmiszer-energia 30% -át adja.
A fennmaradó 15% fehérjéből származik, és fele állati (tej, hús, hal, tojás) és fele növényi (gabonafélék, burgonya).
- Erősen cukros italok, például kóla, limonádé vagy jeges tea
- Gyümölcsléitalok és nedűk, maláta sör.
- Mindenféle dió, mert sok zsírt tartalmaz. A diót kis mennyiségben ajánljuk, vagy például zabpehellyel és müzlivel keverve
- Zsírkrémek (dió nugát krém stb.)
- Kifli és hasonló pékáruk
- Édesített reggeli müzlik
- Zsírban sült burgonya
- Nagy zsírtartalmú tejtermékek
- A legtöbbféle hús és kolbász
- Sütemények és sütemények, édességek, chips, sütik
- A legtöbb gyorsétterem
- Tiszta gyümölcslevek, csökkentett kalóriatartalmú limonádék
- Szárított gyümölcs
- Méz és lekvár
- Kenyér és zsemle sok fehér liszttel
- Cukrozatlan müzli és gabonafélék
- Bármilyen sült burgonya, burgonyapüré
- Sovány tej és tejtermékek
- Baromfihús és baromfikolbász
- Alacsony zsírtartalmú hal (panírozatlan)
- Élesztő és piskóta
- Tészta alacsony zsírtartalmú mártással
- Pizza zöldségöntettel
- Friss gyümölcs, zöldség bármilyen formában (zsír nélkül elkészítve)
- Saláta sovány öntettel
- Teljes kiőrlésű kenyér és zsemle, teljes kiőrlésű pehely, teljes kiőrlésű rizs ostya
- Főtt burgonya zsír nélkül
- Víz, ásványvíz, gyümölcslé, gyógynövény- és gyümölcs tea cukor nélkül
