Édeskömény: alkalmazások és felhasználások

Édeskömény alkalmas különféle emésztőrendszeri panaszok (dyspeptikus panaszok) kezelésére. Ezek közé tartozik az enyhe görcsök a gyomor-bél traktus, puffadás, puffadás és a étvágytalanság. A tapasztalatok szintén pozitív hatásokat mutattak az emésztési zavar kezelésében hasmenés csecsemőknél.

Az édeskömény alkalmazása

A. Másik jelentős alkalmazása édeskömény gyümölcs az gyulladás a felső nyálkahártyájának légutak (hurut). Gyermekeknél édeskömény szirup vagy édeskömény méz adható ilyen panaszok esetén is és krónikus köhögés.

Hagyományosan az édesköményt az emésztés jobb működéséhez és az étvágy stimulálásához használják.

Édeskömény a népi gyógyászatban

Az édesköménygyümölcsök hivatalos használata tágabb értelemben megfelel a népi gyógyászatnak. Már a 15. században a gyümölcs pozitív hatása emésztési zavarok, gyomorpanaszok és légzési problémák miatt volt ismert.

Ma az édesköményt emésztett anyagként használják a redukcióhoz tej termelés, valamint külsőleg a gyulladás az kötőhártya és a szemhéj, funkcionális látászavarok és a szem jelei fáradtság.

Az édeskömény mint homeopátiás gyógyszer

Homeopátiás szempontból a szárított, érett édeskömény gyümölcsöket antropozófusban használják terápia.

Az édeskömény összetevői

Az édeskömény gyümölcsök legalább 4% illóolajat tartalmaznak, fő összetevőként transz-anetol és fenchon. Az édes édeskömény olajban a transz-anetol százalékos aránya magasabb, mint a keserű édeskömény olajban, és fordítva igaz a fenchonra. Az anetolt ízesítőszerként is használják a kozmetikum és szeszipar (például az ouzo - ban és a abszint). Továbbá az ösztragol, a zsíros olaj, fehérjék és a flavonoidok édeskömény gyümölcsök összetevőiként fordulnak elő.

Édeskömény és jelzései

Azok a jelzések, amelyekre az édeskömény hasznos lehet, a következők:

  • Emésztési problémák
  • Emésztési zavar
  • Felfúvódás
  • Teltségérzet
  • Gyomorgörcs
  • Étvágytalanság
  • A légutak nyálkahártyájának gyulladása
  • Krónikus köhögés
  • Hurut