Áfonya hűvös mérsékelt éghajlaton honos, különösen Észak- és Közép-Európában, de Ázsiában és Észak-Amerikában is. A növény inkább nő savas talajokban. A cserje bogyóit és leveleit általában a vad élőhelyről gyűjtik össze, és a fő behozatal Délkelet-Európából származik.
Az áfonya gyógynövényes alkalmazása
In gyógynövény, elsősorban a szárított érett bogyókat (Myrtilli fructus) használják, de kisebb mértékben a leveleket (Myrtilli folium).
Áfonya: tipikus jellemzők
Áfonya lombhullató törpebokor, legfeljebb 80 cm magas, apró, váltakozó, rövid szárú fogazott levelekkel. A virágok magányosan vagy párban helyezkednek el a levélszárnyakban, és halványvöröstől zöldesig vagy fehéres színűek.
Az áfonya tulajdonságai
Ezenkívül a cserje kis kerek, kék-fekete bogyókat hoz. Szárított Áfonya gömb alakú, ráncos felületű és körülbelül 6 mm átmérőjű. Időnként továbbra is szármaradványokon függnek. A bogyókban számos barna-vörös mag található.
Áfonya halványan édes illatot áraszt. A íz of Áfonya édes-savanykás és halványan összehúzó (összehúzó).
