Diéta a lisztérzékenységért (Sprue)
A lisztérzékenység a vékonybél krónikus betegsége. A glutén, a gabonafélékben található gluténfehérje intoleranciája miatt a vékonybél domborulatai összezsugorodnak. Ez megakadályozza a zsírok, cukrok, fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok és még a víz megfelelő felszívódását is a szervezetbe. Eddig az egyetlen kezelés a teljes, egész életen át tartó tartózkodás az élelmiszerektől… Diéta a lisztérzékenységért (Sprue)