Kataláz: Funkció és betegségek

A kataláz enzim nagyon reaktív és a testsejtek méregtelenítésére specializálódott. Vas alapon működik, és más nyomelemekkel kombinálva még hatékonyabb. A mikrobiológiában a baktériumok előzetes differenciálására használják. Mi a kataláz? A kataláz eltávolítja a mérgező hidrogén -peroxidot (H2O2) a sejtekből, ahogy egyébként ... Kataláz: Funkció és betegségek