Pesto a saját gyógynövénykertjéből

Kábítószer A hagyományos orvoslás gyakran mesterségesen előállított hatóanyagból áll. A gyógynövényekre viszont sok természetes hatóanyag kiegyensúlyozott összetétele jellemző. A gyógynövénykertben ők vegyi műtrágyák és növényvédő szerek hozzáadása nélkül. Mindig frissen kell fogyasztani. Mivel ez a legjobb tervezés ellenére aligha lehetséges, a kíméletes tartósítás önmagát kínálja. A saját gyógynövénykertjéből pesztóként elkészítve nem veszítik el értékes összetevőiket. Bármikor felhasználhatók természetes gyógymódként sokféle betegségre. Az egyetlen fontos dolog, hogy ennek megfelelően címkézzük őket.

Növények egy gyógynövény pesztóban

Vad fokhagyma egyike az első gyógynövényeknek, amelynek levelei tavasszal a nap felé nyúlnak. Számos tulajdonsággal rendelkezik, amelyek szintén megtalálhatók benne fokhagyma. Azonban az erős szag nem tartozik közéjük. Friss vad fokhagyma a levelekből pesto készíthető külön-külön, vagy dióval vagy paradicsommal dúsítva. Vazul hónapokig is megőrizhető, ha pesztóként készítik. Édeskömény és a hölgy palástja, zsálya és a egérfarkfű<p></p> kakukkfű és igaz kamilla szintén a pestóra alkalmas gyógynövények közé tartoznak. A választék sok más összetevővel bővíthető. Elvben minden gyógynövény alkalmas a pesto elkészítésére. Csak az a fontos, hogy a kompozíció megfelelő legyen. Ezért el kell ismerni az egyes fajták hatásainak alapismereteit. Az elszáradt levelek nem alapja a sikeres pestónak. Fiatal és gyengéd legyen a zöld. Ha nem tetszik a íz az egyes gyógynövények közül finomítsa dió, paradicsom vagy gyümölcs hozzáadásával. Nagyon egészséges vadon termő gyógynövények, amelyek tökéletesek a pesto készítéséhez mindenhol. Pitypang és a csalán sok amatőr kertész gyomként disszidálja. Mégis a legegészségesebb növények közé tartoznak, és jó összetevőiket nehéz megverni. Ez vonatkozik a bordásvirág és a lófarok. Mindkettő gyógynövény, bár gyakran ritkán ismerik el ilyennek. Egy kis kutatás elegendő annak felismerésére, hogy a természet számos rendkívül egészséges növényt hozott létre.

Előkészítés

A pesto elkészítése egyszerű. A név az olasz pestare szóból származhat, ami fontot jelent. Tehát a pesztóban az összetevőket különféle módon törik össze. Ez történhet habarcs vagy turmixgép segítségével. A nagy konyhai robotgépet is gyakran használják. A habarcsot főleg akkor használják, ha a levelek kis mennyiségét össze akarják törni. Az élelmiszer-feldolgozó hasznos, ha nagy mennyiséget készítenek, majd tartósítanak. A sikeres pesto szempontjából csak az eredmény dönt, nem az eszköz. Minden összetevőnek krémet kell alkotnia tömeg. Egyéb összetevők lehetnek sajt, lédús zöldségek vagy gyümölcs. Fenyő diófélék, mogyoró és a mandula olyan összetevők is, amelyeket pesztóhoz használnak. Olívaolaj az utolsó simítás. Ez az összetevő különös figyelmet igényel. Mire jó a legjobb gyógynövény, ha alacsony minőségű olajban tartósítják őket? Ezért fontos, hogy csak olyan termékeket használjunk, amelyek nem tartalmaznak kémiai maradványokat. A kész keveréket hűvös és sötét helyen kell tárolni. Minden összetevő csak akkor őrzi meg frissességét, ha teljesen be van fedve olívaolaj, úgy, hogy nem oxigén hozzájuk juthat. A pesto fagyasztható is. Akkor még tovább fog tartani. Erre a célra alkalmasak például a jégkockatálcák, amelyek bármelyik jégrekeszes hűtőszekrényben megtalálhatók. A frissen elkészített pesto apró mélyhűtő dobozokban vagy zacskókban is fagyasztható.

Használat betegségek és betegségek esetén

Csalánból készült pesto és lófarok enyhítheti a reumás betegségeket. Ebbe beletartozik fájdalom ból ből köszvény és a osteoarthritis. A hatásmód az, hogy a pesto elfogyasztásával a test méregtelenül és megtisztul. A csalánt nemcsak a jó jellemzi íz. Harcolnak vashiány támogatás máj és a epehólyag méregtelenítés. A tudósok legfrissebb eredményei azt mutatják csalán támogatja a hasnyálmirigy munkáját is. Tehát segít egyensúly a vér cukor szint. Bőr foltok formájában pattanás or ekcéma csalán fogyasztásával is enyhítik.Mező lófarok, ismertebb nevén zsurló, évek óta ismert, mint szilícium-dioxid-szállító. Részt vesz a csontok és erősíti kötőszöveti. Húgyúti fertőzések és inkontinencia zsurlófogyasztással érezhetően enyhíthető. Egérfarkfű gyakran látható az évelő ágyásokban, és többnyire dísznövényként termesztik ebben az országban. Mégis az indiánok már gyógynövényként használták. Levelei erősek és ideálisak pesto készítéséhez. Vérzéscsillapító és görcsoldó hatása van. Kellemetlenség, amely előtte és közben jelentkezik menstruáció enni enyhíthet egérfarkfű. Készült pesto hölgy palástja szinte minden kellemetlenséget enyhít, amellyel minden korosztályú nőknek meg kell küzdeniük. Ennek oka az a tény, hogy növényt tartalmaz hormonok hasonló progeszteron. Ennek eredményeként a növény képes enyhíteni a kellemetlenségeket, amelyek előtte vagy közben jelentkeznek menstruáció. Görcsoldó hatását évek óta úgy tekintik, mint a fájdalom enyhítő szülés közben. Utána állítólag serkenti a tej.