Erjesztett étel

Termékek Az erjesztett élelmiszerek az élelmiszerboltokban kaphatók, és házi készítésűek is. Szerkezet és tulajdonságok Az erjesztett élelmiszerek olyan élelmiszerek, amelyeket fermentációnak vetettek alá, ami az összetevők mikrobiológiai bontása élő baktériumok vagy gombák által. Az ilyen mikroorganizmusok jól ismert példái a lactobacillusok (tejsavbaktériumok), az élesztőgombák, és a penészgombák, mint a… Erjesztett étel

Mérges gomba

Termékek Az alternatív gyógyászati ​​terápiák kivételével a kereskedelemben nem állnak rendelkezésre gyógyszerek, amelyek legyes galócából készültek. A varangyok nagy kulturális jelentőséggel bírnak. A gombák ikonikus példájának tekintik őket, vélhetően szerencsét hoznak, díszekként (pl. Karácsony) használják, és megjelennek az irodalomban és a populáris kultúrában (pl. Super Mario,… Mérges gomba

Rendben van a gombák újramelegítése?

Anyáink és nagyanyáink mindig azt mondták nekünk, hogy a gombás ételeket nem szabad újramelegíteni. Ez valóban igaz? Olvassa el itt, hogy megtudja, valóban nem szabad -e melegíteni a gombát, vagy ez mítosz. Melegítse fel a gombát, igen vagy nem? Igen, a gombák egyszeri felmelegítése biztonságos. A tanácsok abból az időből származnak, amikor a higiénia… Rendben van a gombák újramelegítése?

Házi gyógyszer a köszvény ellen | Étrendi ajánlások köszvényre

Otthoni orvoslás a köszvény ellen Számos otthoni jogorvoslat létezik a köszvény ellen, amelyek segíthetnek a tünetek enyhítésében. Ezek közé tartoznak a borókaolajat tartalmazó pakolások vagy borogatások, amelyeket az érintett fájdalmas ízületekre lehet alkalmazni. Segítenek lebontani az ízületekben lévő lerakódásokat, és így enyhítik a duzzanatot. A napi citromlé vagy… Házi gyógyszer a köszvény ellen | Étrendi ajánlások köszvényre

Ételek listája / táblázata Étrendi ajánlások köszvényre

Az élelmiszerek listája/táblázata Az alábbiakban felsorolunk néhány élelmiszert, a purinok mennyiségét mg -ban 100 g -ban és a belőlük képződő húgysav mennyiségét mg -ban 100 g -ban: Tej: 0 mg purin/100 g, 0 mg húgysav/100 g joghurt: 0 mg purin/100 g, 0 mg húgysav/100 g tojás: 2 mg purin/100 g, 4,8 mg húgysav/100 g burgonya: 6.3 mg purin/100 g, 15 mg… Ételek listája / táblázata Étrendi ajánlások köszvényre