Ételek listája / táblázata Étrendi ajánlások köszvényre

Ételek listája / táblázata

Az alábbiakban felsorolunk néhány ételt, a bennük lévő purinok mennyiségével (mg / 100 g) és a belőlük képződött húgysav mennyiségével (mg / 100 g):

  • Tej: 0mg purin / 100g, 0mg húgysav / 100g
  • Joghurt: 0mg purin / 100g, 0mg húgysav / 100g
  • Tojás: 2mg purin / 100g, 4,8mg húgysav / 100g
  • Burgonya: 6.3 mg purin / 100 g, 15 mg húgysav / 100 g
  • Paradicsom: 4.2 mg purin / 100 g, 10 mg húgysav / 100 g
  • Rizs: 12mg purin / 100g, 30mg húgysav / 100g
  • Gomba: 25.2 mg purin / 100 g, 60 mg húgysav / 100 g
  • Búza: 37,8 mg purin / 100 g, 90 mg húgysav / 100 g
  • Bratwurst: 40 mg purin / 100 g, 96 mg húgysav / 100 g
  • Cola: 42mg purin / 100g, 100mg húgysav / 100g
  • Zabpehely: 42mg purin / 100g, 100mg húgysav / 100g
  • Halrudak: 46,2mg purin / 100g, 110mg húgysav / 100g
  • Főtt hal: 63mg purin / 100g, 150mg húgysav / 100g
  • Csirkemell: 75,6mg purin / 100g, 180mg húgysav / 100g
  • Sonka: 85mg purin / 100g, 204mg húgysav / 100g
  • Olaj szardínia: 200 mg purin / 100 g, 480 mg húgysav / 100 g

receptek

Pontos táplálkozási terv megadásához nem szükséges a köszvény betegség. Ehelyett néhány szabályt be kell tartani a mindennapi életben az egyensúly és az egészség biztosítása érdekében diéta. Figyelmet kell fordítani a diéta a lehető legkevesebb purinnal.

Kerülni kell az alkoholt és a magas cukortartalmú italokat vagy ételeket. A változás kezdetén diéta, tanácsos lehet néhány receptet kiválasztani alacsony purintartalmú ételekkel, amíg a megfelelő étrend természetes érzése el nem éri. Mindig győződjön meg arról, hogy rengeteg gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt.

  • Itt az arány szénhidrátok az étrendben fontos szerepet játszik az 50% -os zsír, a 30% -os zsír és a 20% -os fehérje.