Fekete téli retek: intolerancia és allergia
A fekete téli retek szoros rokonságban áll a fehér rettel, de élesebb ízű, és csak a téli hónapokban kapható. A téli retek egy régi zöldségfajta, amely nagyon népszerű Ázsiában, és éppen Németországban ünnepli visszatérését. A fekete retek többnyire biotermesztésből származnak. Ezt… Fekete téli retek: intolerancia és allergia