Xilóz
A xilóz termékek a szaküzletekben kaphatók. A név a fa görög nevéből (xilon) származik. Szerkezet és tulajdonságok A D-xilóz (C5H10O5, Mr = 150.1 g/mol) fehér kristályos por vagy színtelen tűk formájában létezik, és vízben könnyen oldódik. Ez egy monoszacharid (szénhidrát) és egy aldopentóz, azaz egy… Xilóz
