Articsóka: Hatások és alkalmazások
Milyen hatása van az articsóknak? Az articsóka növény leveleinek legfontosabb összetevői a kávésav, a klorogén- és a neoklorogénsav, a cinarin, a keserűanyagok (körülbelül hat százalék), a flavonoidok és a szeszkviterpének (keserűanyagok). Úgy gondolják, hogy ők felelősek az articsóka gyógyító hatásáért. Az articsóka (Cynara scolymus) elősegíti a… Articsóka: Hatások és alkalmazások
