Milyen költségekkel jár az alacsony zsírtartalmú étrend?
Az alacsony zsírtartalommal diéta, a hús nagy mennyiségben szerepel az étlapon. A kiadásokat relativizálja az a tény, hogy az édességekre, üdítőkre, alkoholra, majdnem élelmiszer-ellátásra vagy a burgerbudeni látogatásra szánt pénz elmarad. A bevásárlólisták segítenek figyelemmel kísérni az élelmiszer heti kiadásait. Ha regionális és szezonálisan vásárol, további megtakarításokat érhet el. Egészséges táplálkozás és a fogyókúrának nem kell mély lyukat tépnie az erszényben.
Alacsony zsírtartalmú étrend a testépítésben
In testépítés nemcsak az alacsony szénhidráttartalmúak követői vannak diéta hanem az alacsony zsírtartalmú elv hívei is. Különösen azok az erős sportolók találnak igazi alternatívát a versenyre való felkészülésben, akiknek teljesítménye csökken a szénhidrátellátás miatt. Az ambiciózus sportolók nem nélkülözhetik fehérjék semmilyen körülmények között; ezek a test izomtömegének építőkövei. Különösen nélkülözhetetlenek intenzív kezelés alatt testépítés.
A diéta mellékhatása
A csökkentett kalóriabevitelt a diétákkal összefüggésben a résztvevők nem mindig tolerálják mellékhatások nélkül. A tomboló étvágy támadásain túl fizikai gyengeség vagy koncentrációs nehézségek is lehetnek. A hatások azonban kevésbé súlyosak, mint alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén, mivel viszonylag nagy mennyiségű szénhidrátok még mindig fogyasztják.
A zsírt soha nem szabad teljesen eltávolítani a zsírból diéta alacsony zsírtartalmú étrendben. Ez az egyik nélkülözhetetlen tápanyag, azaz olyan tápanyag, amelyet a szervezet nem képes szintetizálni, ezért az étrenden keresztül kell felszívódnia. A zsír nélkülözhetetlen a szervezet működéséhez, különösen a hormon anyagcserében, ezek nagy jelentőséggel bírnak. A sejtek membránjának is részei. A zsírról való teljes lemondás tehát komoly problémát okozhat Egészség kockázatokat.
Az étrend kritikája
A zsír nemcsak sok energiát szolgáltat, hanem nélkülözhetetlen a szervezet anyagcseréjéhez is. Mivel a szervezet nem képes esszenciális zsírsavakat előállítani, különösen a telítetlen zsírsavakat kell kiegyensúlyozott étrenden keresztül táplálni. A helytelenül végrehajtott alacsony zsírtartalmú étrend ahhoz vezethet, hogy e fontos tápanyag nem elegendő mennyiségben van ellátva. A zsír nemcsak a hormonok anyagcseréjében és a sejtek anyagcseréjében fontos, hanem támogatja az emésztést is. A zsír démonizálása és a teljes absztinencia akár súlyos is kísérheti Egészség kockázatokat.
