Flavanolok: Étel

A flavanolban gazdag ételek a következők:

  • Gabonatermékek
    • Szentjánoskenyér liszt
  • Gyümölcs
    • Alma bőrrel
    • Sárgabarack
    • Banán
    • Áfonya
    • szeder
    • eper
    • Áfonya
    • őszibarack
    • Szilva
    • vörös áfonya
    • Édes cseresznye
    • szőlő
  • Nuts
    • Mogyoró
    • Mandula
  • Italok
    • Zöld tea
    • Fekete tea
    • Fehér tea
    • Vörösbor
  • Egyéb
    • Étcsokoládé

sötét csokoládé a legmagasabb tartalmú flavonolokkal, míg ezek a kereskedelemben előállított almalében nem észlelhetők, vagyis a préselési és szűrési folyamat során elvesznek.

Megjegyzés: Az egyes fitokemikáliák részletes élelmiszerlistáit lásd a megfelelő témában.