A flavanolok kölcsönhatása más szerekkel (mikrotápanyagok, élelmiszerek): Tea és nem hem vas A diétás vas vagy kétértékű formában van jelen a hem -molekula összetevőjeként (Fe2+), vagy háromértékű formában (Fe3+). A nem-hem vas a növényekben, a tejtermékekben és a vastartalmú étrend-kiegészítőkben található, míg a hem-vas elsősorban hemoglobinként ... Flavanolok: kölcsönhatások
A flavanolban gazdag ételek a következők: Gabonafélék Sárgarépa liszt Gyümölcs Alma bőrrel Sárgabarack Banán Áfonya Szeder Szamóca Áfonya Őszibarack Szilva Áfonya Áfonya Cseresznye Szőlő Dió Mogyoró Mandula Ital Italok Zöld tea Fekete tea Fehér tea Vörösbor Különféle étcsokoládé Az étcsokoládé a legnagyobb flavonoltartalmú , bár ezek nem észlelhetők a kereskedelmi forgalomban előállított termékekben… Flavanolok: Étel
A flavanolok funkcióira vonatkozó nyomokat a következő tanulmányi eredmények adják. Tudományos vizsgálatok A kakaóban található flavanolok vérnyomáscsökkentő hatásúak. Erre a következtetésre jutott a holland Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) tanulmánya, amelyben idősebb férfiak vettek részt. Azok a férfiak, akik a legkevesebb kakaót fogyasztották… Flavanolok: Jellemzők
