Szinonimák tágabb értelemben
Latin neve: Nigella sativa népi neve: római kömény, fekete koriander. Család: boglárka növények
Üzem leírása
Lágyszárú növény háromoldalú, fiederes váltakozó levelekkel. Az egész növény enyhén szőrös, különösen a szár. A virágok fehérek, szélükön zöldes vagy kékes elszíneződés található. Magok fejlődnek belőlük, élesen háromszög alakúak és feketék. Virágzási idő: július-szeptember Előfordulás: Egyre gyakrabban művelik a kertekben, eredetileg Dél-Európából származnak.
Gyógyhatású növényi részek
A betakarítás után szárított magok.
Hozzávalók
Illóolaj, zsíros olaj, szaponin, tanninok és keserű anyagok
Hatás és alkalmazás
Az összetevők pozitív hatással vannak a gyomor és bélpanaszok. Különösen puffadás enyhíthető vagy elkerülhető. A fekete köményt elsősorban fűszerként használják, például kenyérfűszerként és bors helyett. A fekete kömény fűszerként is pozitívan hat az emésztésre.
Előkészítés
Megelőzésre vagy kezelésre puffadás, fekete köménymagból tea készíthető. Vegyünk 1 teáskanál zúzott magot, és öntsünk rá egy nagy csésze forrásban lévő vizet. Hagyja 10 percig főzni, és ezt a teát naponta kétszer édesítse el, lehetőleg étkezés után.
Mellékhatások
Nincsenek félelmetes mellékhatások.
