Cianidin: Étel

Cianidin-tartalom - mg-ban kifejezve - 100 g élelmiszerben.
Gyümölcs
őszibarack 1,92
körte 2,06
Nektarinok 2,13
Alma (finom, piros), bőrrel 4,91
Szilva 5,63
Áfonya 8,46
egres 8,73
Édes cseresznye 30,21
Meggy 32,57
málna 45,77
vörös áfonya 46,43
Ribizli, fekete 62,46
Ribizli, piros 65,54
szeder 99,95
Alma bogyók 344,07
bodza 485,26
Zöldségek
Vörös káposzta (főtt) 39,22
Nuts
Mogyoró 6,71
Pisztácia 7,33
pekándió 10,74
Italok
Fekete ribizli lé 29,76
Bodza gyümölcslé (koncentrátum) 411,40

Megjegyzés: Ételek különösen gazdagok cianidinben.