A német táplálkozási társaság (DGE) bevételi ajánlásai még nem állnak rendelkezésre alanin.
alanin tartalom - mg-ban kifejezve - 100 g élelmiszerre. | |||||
Gabonafélék, gabonatermékek | szőlő | 30 | Sertéshús, | 1.540 | |
fehér kenyér | 240 | őszibarack | 39 | Kassel | |
Rozskenyér | 300 | Citrom | 41 | Bélszín | 1.620 |
Teljes kiőrlésű rozskenyér | 320 | mandarin | 43 | Marhaszelet | 1.620 |
Teljes kiőrlésű kenyér | 320 | eper | 44 | Főtt sonka | 1.650 |
Kétszersült | 370 | Banán | 46 | Sertés daráló | 1.650 |
Tészta | 470 | Az avokádó | 175 | Sült marhahús | 1.720 |
Zabpehely | 790 | ||||
Kukoricapehely, cukrozatlan | 800 | Tej, tejtermékek, tojás | Hal | ||
Író | 130 | Kagyló | 750 | ||
Hüvelyesek | Teljes tej, | 130 | Hummer | 1.120 | |
Borsó | 140 | 3,5% zsír | Alaszkai pollock | 1.230 | |
Lima bab | 1.210 | Joghurt, | 170 | Nap | 1.340 |
Objektívek | 1.290 | 3.5% zsír | Északi-tengeri garnélarák | 1.400 | |
Szójabab | 1.530 | Krémsajt, | 490 | Tőkehal | 1.420 |
50% zsír | Ponty | 1.450 | |||
Zöldségek és saláták | Tilsit, | 767 | Hering (atlanti) | 1.520 | |
Bambuszrügy | 120 | 45% F. i. Tr. | Pisztráng | 1.550 | |
Burgonya | 120 | Appenzeller, | 770 | Tonhal | 1.610 |
Petrezselyem | 314 | 50% F. i. Tr. | Kaviár, igazi | 1.630 | |
Gouda, | 780 | (Tokhal kaviár) | |||
Gomba | 45% F. i. Tr. | Vörös hal | 1.680 | ||
Chanterelles | 44 | Camembert, | 810 | Lepényhal | 1.690 |
50% F. i. Tr. | óriási laposhal | 1.770 | |||
Magok és diófélék | Edam, | 890 | Makréla | 1.880 | |
Dió | 714 | 40% F. i. Tr. | Foltos tőkehal | 2.160 | |
földimogyoró | 810 | Tyúk tojás | 890 | ||
Brie, | 910 | Zsírok és olajok | |||
Gyümölcs | 50% F. i. Tr. | Vaj | 28 | ||
Almák | 15 | ||||
Cseresznye, édes | 24 | Hús, baromfi, kolbász | Italok | ||
Narancs | 29 | Liba | 970 | Almalé | 3 |
Grapefruit | 29 | Csüngőhasú, | 1.320 | Narancslé, | 15 |
füstölt | cukrozatlan | ||||
Sült csirke | 1.440 | ||||
Sertésmáj | 1.460 | ||||
Sertés szűzpecsenye | 1.540 |
Megjegyzés: Ételek különösen gazdagok alanin.