Aminosavak

Mik azok az aminosavak? Az aminosavak a fehérjék „alapvető építőkövei”. A fehérjék fontos szerepet töltenek be az emberi szervezetben: számos fontos feladatot látnak el, szerkezetet adnak a testszöveteknek. Egy egészséges, vékony felnőtt körülbelül 14-18 százalékban fehérjékből áll. A szervezet fehérjéi 20 különböző aminosavból állnak… Aminosavak