A pszeudoallergia diagnózisa a következőkből áll:
- Karenzdiät
- Szóbeli provokációs teszt - megszüntetése a tüneteket kiváltó ételek közül, 2-3 héten át tartó expozícióval a tünetek megjelenésének megfigyelésére.
- Laboratóriumi diagnosztika (lásd alább).