Az alkoholmentes alkohol megelőzésére Kövér máj, figyelmet kell fordítani az egyén csökkentésére kockázati tényezők. Viselkedés kockázati tényezők (= metabolikus kockázati tényezők).
- Diéta
- Túlzott kalóriabevitel, különösen magas szénhidráttartalmú étrend esetén
- Túl sok állati fehérje - A kutatások azt mutatják, különösen az idősebb embereknél, akik túlsúlyEgy diéta a magas állati fehérje az alkoholmentes alkohol fokozott kockázatával jár Kövér máj.
- Gyors fogyás
- Az éhezés során kialakuló zsírmáj a fehérjehiány (fehérjehiány) következménye a magas szénhidráttartalmú étrendben (kwashiorkor)
- Végösszeg parenterális táplálás (TPE) - infúziós program, amelyben a beteget az érrendszeren keresztül ellátják az összes szükséges makro- és mikrotápanyaggal (para enterális = a bél mellett); ezáltal teljesen megkerülve a emésztőrendszer.
- Stimulánsok fogyasztása
- Alkohol (nő: ≥ 10 g / nap; férfi: ≥ 20 g / nap); megkülönböztetni az alkoholmentes zsírokat máj alkoholos zsírmájból (ALD) vagy vegyes formákból eredő betegség (NAFLD) esetén a nőknél napi 10 g, a férfiaknál 20 g alkoholt lehet elfogadni. Magasabb napi alkoholmennyiség esetén nem zárható ki biztonságosan az alkoholos zsírmáj
- Dohány (dohányzás)
- A fizikai aktivitás
- Fizikai inaktivitás
- > Napi 10 óra ülés és függetlenül attól, hogy mennyi testmozgást végeznek (valószínűleg a nagyobb kalóriabevitel miatt).
- Túlsúly (BMI ≥ 25; elhízottság).
- Android testzsír-eloszlás, vagyis hasi / zsigeri, csonka, központi testzsír (alma típusú) - magas derékkörfogat vagy derék-csípő arány (THQ; derék-csípő arány (WHR)) jelen van a derék mérésekor kerülete a Nemzetközi Diabetes Szövetség (IDF, 2005) irányelvei szerint a következő standard értékeket kell alkalmazni:
- Férfi <94 cm
- 80 cm alatti nők
A német Elhízottság A társadalom 2006-ban valamivel mérsékeltebb számokat tett közzé a derék kerületéről: a férfiaknál <102 cm, a nőknél pedig <88 cm.
Megelőzési tényezők (védő tényezők)
- Genetikai terhelés
- Gének / SNP-k (egy nukleotid polimorfizmus; angolul: single nucleotide polymorphism):
- Gén: HSD17B13
- SNP: rs72613567 a HSD17B13 génben
- Gén: HSD17B13
- Gének / SNP-k (egy nukleotid polimorfizmus; angolul: single nucleotide polymorphism):
- Kávé fogyasztás - 2-3 csésze kávé látszólag csökkenti az alkoholmentes zsírmáj kockázatát. A máj fogyasztása a máj- és kardioprotektív hatások miatt (antioxidáns hatású topolifenolok miatt) ajánlható. (erős konszenzus) (nyílt ajánlás).
- Korlátozza az olyan szabad cukrok fogyasztását, mint pl szőlőcukor (szőlőcukor; monoszacharid / egyszerű cukor), fruktóz (gyümölcscukor; monoszacharid / egyszerű cukor), szacharóz (háztartási cukor; diszacharid / diszacharid) - Egy amerikai tanulmány kimutatta, hogy az alkoholmentes zsírmájbetegségben (NAFLD) szenvedő serdülők néhány hét alatt jelentősen visszafejlődtek alacsony cukortartalmú diéta Az diéta elsősorban a finomítás elkerüléséből állt cukor és édes italok. A máj értékei enzimek - alanin aminotranszferáz, aszpartát-aminotranszferáz, gamma-glutamiltranszferáz - javult.