Termékek
A poliszorbát 60-at szilárd, folyékony és félszilárd gyógyszerek segédanyagaként használják. Személyi ápolószerekben is használják.
Szerkezet és tulajdonságok
A poliszorbát 60 a (III) általános képletű észterek keveréke zsírsavak, főleg sztearinsav, És szorbit és anhidridjei, amelyek körülbelül 20 mól etilén-oxiddal etoxilezettek a mól szorbit és szorbit-anhidrid minden móljára vonatkoztatva. Sárgásbarna kocsonyás formában létezik tömeg amely 25 ° C feletti hőmérsékleten tiszta folyadékká válik. A poliszorbát 60 oldható víz. A poliszorbát 60 a nemionos csoportba tartozik emulgeálószerek. A többi felületaktív anyaghoz hasonlóan hidrofil és hidrofób részeket is tartalmaz.
hatások
A Polysorbate 60 emulgeáló, felületaktív, tisztító és szolubilizáló tulajdonságokkal rendelkezik.
ALKALMAZÁSI TERÜLETEK
- Emulgeálószerként a emulziók.
- A hatóanyagok oldószereként.
- Élelmiszer-adalékanyagként.
