A kb. 1% - a koffein az anya lenyeli a csecsemő véráramát. Egy óra múlva kávé fogyasztás, az koncentráció of koffein in anyatej eléri a csúcsát. Ezért tanácsosabb élvezni kávé a szoptatást követően.
A gyermekben a citokróm P450 rendszer, amely részt vesz a koffein, még nem teljesen fejlett az élet első hónapjaiban. A koffein ezért tovább marad a csecsemő szervezetében (legfeljebb> 90 óra). Ha a csecsemő sok koffeint kap az anya magas szintje miatt kávé fogyasztása során a még mindig rendkívül érzékeny testben felhalmozódik és anyagcserezavarokat okozhat. Ennek eredményeként a csecsemők gyakran szenvednek alvászavarok, túlzott izgalom, puffadás és más feltűnő viselkedési minták. Körülbelül hat hónapos korában a gyermek képes a koffein megfelelő anyagcseréjére máj.
Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) 200 mg koffein napi fogyasztását (nagyjából két csésze kávénak felel meg) biztonságosnak tartja a szoptató nők számára.
A különféle stimulánsok koffeintartalmának áttekintése
| Luxus étel | Koffeintartalom [mg] |
| Kávé (150 ml) | 50-150 |
| Eszpresszó (50 ml) | 50-150 |
| Fekete tea (150 ml) | 30-60 |
| Zöld tea (150 ml) | 40-70 |
| Cola ital (330 ml) | akár 60 |
| Energiaital (250 ml) | 80 |
| Tejcsokoládé (100 g) | 20 |
| Félédes csokoládé (100 g) | 75 |
További információ a „kávéfogyasztásról”:stimulánsok”A„ mikroelem-gyógyszer ”alárendelt témában.
